# Tipična hrana Rio Grande do Norte, ki jo morate poskusiti

Carne de sol do Seridó, ginga s tapioko, kozicami, caranguejado in pacoco: potiguar kuhinja iz zaledja in obale.

- 133 glasov · 16 elementov
- 24. nov. 2018 · o_saudavel
- https://even.best/sl/l/3659/tipicna-hrana-rio-grande-do-norte-ki-jo-morate-poskusiti

## Najboljši 16

1. **Na soncu sušeno meso** (12 · ▲13 ▼1) — Soljeno in sušeno meso, ponos Seridója in Caicója.
2. **Rakovica** (11 · ▲12 ▼1) — Raki, kuhani v omaki iz kokosovega mleka.
3. **Ginga s tapioko** (9 · ▲10 ▼1) — Ocvrte ribe, postrežene v tapioki, za božič.
4. **Škamp Bobo** (7 · ▲8 ▼1) — Kasava krema s kozicami in palmovim oljem.
5. **Na soncu sušeno meso paçoca** (7 · ▲8 ▼1) — Na soncu sušeno meso pretlačeno z kasavino moko.
6. **Jastog** (6 · ▲10 ▼4) — Jastog z obale Rio Grande do Norte.
7. **Kuskus** (6 · ▲6 ▼0) — Koruzni kuskus za zajtrk.
8. **Cocada** (5 · ▲7 ▼2) — Kokosov bonbon.
9. **Stročji fižol** (5 · ▲6 ▼1) — Svež fižol, osnova iz zaledja.
10. **kozica** (4 · ▲6 ▼2) — Kozica Potiguar, eden od simbolov države.
11. **Macaxeira** (4 · ▲5 ▼1) — Kuhana ali ocvrta kasava.
12. **Sladki chorizo** (4 · ▲5 ▼1) — Džem iz svinjske krvi z rjavim sladkorjem in začimbami.
13. **Indijski oreščki** (4 · ▲5 ▼1) — Sok iz indijskih oreščkov in sladkarije.
14. **Tapioka** (4 · ▲4 ▼0) — Maniokin žele, polnjen z kasavinim gumijem.
15. **Cajá in mangaba** (4 · ▲4 ▼0) — Domači sadni sokovi.
16. **Baião dveh** (3 · ▲5 ▼2) — Riž in stročji fižol, kuhan skupaj s sirom.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.