# Najboljša novomehiška hrana

Zeleni in rdeči čili, carne adovada, sopaipillas, biscochitos in burrito za zajtrk v božičnem slogu: kuhanje Nove Mehike.

- 781 glasov · 17 elementov
- 16. nov. 2018 · shane_tacoqueen
- https://even.best/sl/l/3754/najboljsa-novomehiska-hrana

## Najboljši 17

1. **Zeleni čili** (68 · ▲75 ▼7) — Pečen čili Hatch Valley, duša državne hrane.
2. **Burrito za zajtrk** (55 · ▲65 ▼10) — Jajca, krompir in sir dušeni v rdečem, zelenem ali "božičnem" čiliju.
3. **Carne adovada** (47 · ▲54 ▼7) — Svinjina, marinirana in pečena v rdečem čiliju.
4. **Enchiladas** (47 · ▲50 ▼3) — Pogosto zložen z rdečim ali zelenim čilijem.
5. **Sopaipillas** (42 · ▲48 ▼6) — Napihnjen ocvrt kruhek z medom.
6. **Biscochitos** (35 · ▲39 ▼4) — Piškoti z janežem in cimetom, uradni državni piškoti.
7. **Čile relleno** (32 · ▲36 ▼4) — Polnjen zeleni čili, popečen in ocvrt.
8. **Posole** (29 · ▲36 ▼7) — Domača enolončnica s svinjino in čilijem.
9. **Frybread** (29 · ▲35 ▼6) — Navajo ocvrto testo.
10. **Calabacitas** (29 · ▲34 ▼5) — Pražena buča, koruza in zeleni čili.
11. **Zeleni čili burger s sirom** (26 · ▲30 ▼4) — Klasičen burger s pečenim zelenim čilijem.
12. **Carne seca** (25 · ▲34 ▼9) — Suho goveje meso.
13. **Čile con queso** (25 · ▲31 ▼6) — Pomaka iz topljenega sira s čilijem.
14. **Modra koruza** (21 · ▲29 ▼8) — Modre koruzne tortilje in atole.
15. **Kapirotada** (15 · ▲25 ▼10) — Postni kruhov puding s pilončilo.
16. **Pinon orehi** (11 · ▲23 ▼12) — Pinjole, nabrane iz grma piñon.
17. **Kaktusov krompirček** (7 · ▲18 ▼11) — Ocvrt nopal z omako iz bodičastih hrušk.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.