# Najboljši beneški siri

Asiago, Monte Veronese, Piave, Montasio in Morlacco del Grappa: siri Benečije, od ravnin do Dolomitov.

- 6 glasov · 16 elementov
- 23. dec. 2021 · Federico Costa
- https://even.best/sl/l/3889/najboljsi-beneski-siri

## Najboljši 16

1. **Asiago** (1 · ▲1 ▼0) — DOP sir s planote, svež (stisnjen) ali zorjen (zgojen).
2. **Piave** (1 · ▲1 ▼0) — DOP trdi sir iz okolice Belluna.
3. **Cimbrian** (1 · ▲1 ▼0) — Tradicionalni cimbrijski sir.
4. **Busche** (0 · ▲1 ▼1) — Sir iz mlekarne Busche, v okolici Belluna.
5. **Monte Veronese** (0 · ▲0 ▼0) — DOP sir iz pokrajine Verona.
6. **Montasio** (0 · ▲0 ▼0) — DOP sir deli s Furlanijo.
7. **Morlacco del Grappa** (0 · ▲0 ▼0) — Sir z nizko vsebnostjo maščob iz Monte Grappa.
8. **Grappa baraba** (0 · ▲0 ▼0) — Mešani mlečni sir, od tod tudi ime "baraba".
9. **Embryago oblikovalec** (0 · ▲0 ▼0) — Sir, staran v tropinah, 'pijan'.
10. **Casel Bellunese** (0 · ▲0 ▼0) — Sir iz pokrajine Belluno.
11. **Schiz** (0 · ▲0 ▼0) — Sveži sir za kuhanje v ponvi iz okolice Belluna.
12. **Sappada** (0 · ▲0 ▼0) — sir Sappada.
13. **Fodom** (0 · ▲0 ▼0) — Sir Livinallongo del Col di Lana.
14. **Trugole** (0 · ▲0 ▼0) — Sir iz pokrajine Vicenza.
15. **Taleggio** (0 · ▲0 ▼0) — DOP se proizvaja tudi v Venetu.
16. **Comelico** (-1 · ▲0 ▼1) — sir Comelico.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.