# Najboljše tradicionalne južnoafriške jedi

Jedi, ki prikazujejo mešanico južnoafriških kultur, od Cape Malay bobotie do Durban Bunny Chow, glede na Matador, Discover Africa in južnoafriške prehrambene vodnike.

- 4 glasov · 13 elementov
- 24. jun. 2026 · joburgsaucy
- https://even.best/sl/l/395/najboljse-tradicionalne-juznoafriske-jedi

## Najboljši 12

1. **Braai** (1 · ▲1 ▼0) — Južnoafriški žar na drva in oglje; plin je svetoskrunstvo.
2. **Zajčja hrana** (1 · ▲1 ▼0) — Izdolbena štruca, polnjena s karijem, ki so jo leta 1940 v Durbanu ustvarili indijski delavci.
3. **Potjiekos** (1 · ▲1 ▼0) — Dušimo počasi kuhano v trikraki litoželezni posodi na ognju.
4. **Vetkoek** (1 · ▲1 ▼0) — Ocvrti kruhki, polnjeni z zaseko ali marmelado.
5. **Bobotie** (0 · ▲0 ▼0) — Začinjeno mleto meso s suhim sadjem pod jajčno kremo, kapsko malajskega izvora; pogosto imenovana nacionalna jed.
6. **Boerewors** (0 · ▲0 ▼0) — Navita začinjena goveja in svinjska klobasa, zvezda vsakega braaija.
7. **Biltong** (0 · ▲0 ▼0) — Na zraku sušeno meso, sušeno s kisom, soljo in koriandrom.
8. **Pap in čakalaka** (0 · ▲0 ▼0) — Koruzna kaša s pikantnim zelenjavnim okusom.
9. **Bredie** (0 · ▲0 ▼0) — Paradižnik in jagnjetina iz Cape.
10. **Puding iz malve** (0 · ▲0 ▼0) — Lepljivi marelični biskvit puding s smetanovo omako.
11. **Koeksisters** (0 · ▲0 ▼0) — Pleteno ocvrto testo prepojeno s hladnim sirupom.
12. **Melktert** (0 · ▲0 ▼0) — Mlečni tart s cimetom, afriška klasika.
13. **Gatsby** (0 · ▲0 ▼0) — Ogromna Cape Town sendvič rolada s čipsom, mesom in omako.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.