# Najboljše tipične aragonske jedi

Aragonska kuhinja, pastirji in vrtovi: ternasco je za najbolj značilno jed izbralo 80,4 % anketiranih. Po Hoy Aragón, Go Aragón in Wikipedia.

- 17 glasov · 16 elementov
- 5. mar. 2025 · Macarena Aguilar
- https://even.best/sl/l/466/najboljse-tipicne-aragonske-jedi

## Najboljši 10

1. **Aragonske drobtine** (3 · ▲3 ▼0) — Trd kruh, popečen s česnom, slanino, chorizom in klobaso, z grozdjem ali ocvrtim jajcem.
2. **Ternasco iz Aragona** (2 · ▲2 ▼0) — Mlada jagnjetina s slabim krompirjem, z ZGO; najbolj značilna jed za 80,4 %.
3. **Grausova klobasa** (2 · ▲2 ▼0) — Ribagorska klobasa na žaru.
4. **Sadje iz Aragona** (2 · ▲2 ▼0) — Kandirano sadje, potopljeno v čokolado, simbolična sladkarija.
5. **Breskev Calanda** (2 · ▲2 ▼0) — Pozna breskev z ZOP, pakirana na drevesu.
6. **Boraga s krompirjem** (1 · ▲1 ▼0) — Aragonska zelenjava par excellence, kuhana s krompirjem in oljem.
7. **Trska s česnom** (1 · ▲1 ▼0) — Bakalar s česnom, poprom in jajcem, recept mulatarjev.
8. **pramene** (1 · ▲1 ▼0) — Spletena in ocvrta jagnječja čreva, tradicionalna tapa.
9. **Almudevar pletenica** (0 · ▲1 ▼1) — Pletena kita z orehi in rozinami.
10. **Chilindrón piščanec** (0 · ▲0 ▼0) — Dušen piščanec z rdečo papriko, paradižnikom in šunko.
11. **Recao iz Binefarja** (0 · ▲0 ▼0) — Fižolova, krompirjeva in riževa enolončnica.
12. **Chiretas** (0 · ▲0 ▼0) — Klobasa iz Alto Aragóna, narejena iz jagnječjih črev, polnjenih z rižem in mesom.
13. **Osat z mandlji** (0 · ▲0 ▼0) — Aragonska božična jed iz kuhanega badlja z mandljevo omako.
14. **Pilar Tlakovci** (0 · ▲0 ▼0) — Velikanski bonboni, zaviti v papir s kupleti jote, značilni za festival Pilar v Zaragozi.
15. **Ruska torta iz Huesce** (0 · ▲0 ▼0) — Kremna torta iz mandljeve meringe in praline, ustvarjena v pekarni Ascaso v Huesci v 19. stoletju.
16. **Jajca s salmorrejo** (-1 · ▲0 ▼1) — Jajca s šparglji, klobaso in hrbet v omaki.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.