# Najboljši nemški kruhki in žemljice

Nemčija ima preko 300 registriranih vrst kruha; Nemška kultura kruha je od leta 2014 vpisana v vsedržavni register nesnovne kulturne dediščine nemške Unescove komisije. Najbolj priljubljeni kruhki in žemljice po mnenju pekarne in ÖKO-TESTA.

- 26 glasov · 14 elementov
- 25. okt. 2025 · niklas_brezel
- https://even.best/sl/l/599/najboljsi-nemski-kruhki-in-zemljice

## Najboljši 10

1. **Polnozrnat kruh** (4 · ▲4 ▼0) — Gost polnozrnat kruh iz rži in semen.
2. **Presta** (3 · ▲4 ▼1) — Švabsko-bavarski preste s kavstično sodo in grobo soljo.
3. **Pšenični mešani kruh** (3 · ▲3 ▼0) — Pri Nemcih najbolj priljubljen kruh, bolj pšenični kot rženi.
4. **Mešani rženi kruh** (3 · ▲3 ▼0) — Kruh z močnim kislim testom, eden najbolj priljubljenih v pekarstvu.
5. **Kmečki kruh** (2 · ▲2 ▼0) — Kmečki mešani kruh iz kislega testa z močno skorjo.
6. **palica za preste** (2 · ▲2 ▼0) — Podolgovati prestični zvitki, klasika na pekovskem pultu.
7. **Zvitki (zvitki, zvitki)** (1 · ▲1 ▼0) — Zajtrk zavitek s številnimi regionalnimi imeni.
8. **pirin kruh** (1 · ▲1 ▼0) — Pirin kruh, trend zadnjih let.
9. **Schwarzwaldska skorja** (1 · ▲1 ▼0) — Rustikalni hrustljav kruh z jugozahoda.
10. **Žemlje z rozinami** (1 · ▲1 ▼0) — Sladke kvašene žemljice z rozinami za nedeljski zajtrk.
11. **Žitni zvitki** (0 · ▲0 ▼0) — Posebno priljubljeni so zavitki s sončnicami, bučnimi semeni in sezamom.
12. **Kruh iz bučnih semen** (0 · ▲0 ▼0) — Mešani kruhki z bučnimi semeni v testu in na skorji, pekovska klasika.
13. **Franzbrötchen** (0 · ▲0 ▼0) — Hamburško dansko pecivo s cimetom in sladkorjem, pečeno sploščeno.
14. **pumpernickel** (-1 · ▲1 ▼2) — Vestfalski črni kruh, pečen na nizki temperaturi do 24 ur, rahlo sladek.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.