# Najbolj znane jordanske priljubljene jedi

Jordanske namizne jedi od Mansafa, »gospodarja mize«, ki je leta 2022 uvrščen na Unescov seznam nematerialne dediščine, do Maqloube in Musakhana, glede na jordansko turistično zvezo in arabska kuharska spletna mesta.

- 4 glasov · 11 elementov
- 5. dec. 2025 · mstinkerer
- https://even.best/sl/l/605/najbolj-znane-jordanske-priljubljene-jedi

## Najboljši 10

1. **Mansaf** (1 · ▲1 ▼0) — Jagnjetina, pečena v jameedu nad rižem in kruhom shrak, nacionalna beduinska jed in od leta 2022 na Unescovem seznamu.
2. **Na glavo navzdol** (1 · ▲1 ▼0) — Riž in piščanec ali meso z jajčevci ali cvetačo. Pri serviranju lonec obrnite; Najbolj priljubljena jed med Jordanci.
3. **Falafel in humus** (1 · ▲1 ▼0) — Priljubljen zajtrk v Ammanu v priljubljenih restavracijah v središču mesta.
4. **Fattah** (1 · ▲1 ▼0) — Popečen kruhek s čičeriko, jogurtom in gheejem.
5. **Grelec** (0 · ▲0 ▼0) — Piščanec na žaru s čebulo in sumakom na tabu kruhu, palestinskega izvora in znan v Jordaniji.
6. **Zarb** (0 · ▲0 ▼0) — Meso in piščanec, kuhan v jami pod peskom v Wadi Rumu in Badiji.
7. **Nabulsi kunafa** (0 · ▲0 ▼0) — Kunafa s sirom in sirupom, najbolj znana sladica v Ammanu.
8. **Al-Rašuf** (0 · ▲0 ▼0) — Juha iz leče in bulgurja z jameedom, starodavno zimsko hrano.
9. **Slavni** (0 · ▲0 ▼0) — Bulgur, meso in jogurt so tradicionalne podeželske jedi.
10. **Mahshi in listi grozdja** (0 · ▲0 ▼0) — Trtni listi in bučke, polnjene z rižem in mesom.
11. **Čaj z žajbljem** (0 · ▲0 ▼0) — Badia čaj z žajbljem, simbol gostoljubja.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.