# Najboljše tradicionalne ruske pijače

Starodavne in najljubše pijače ruske kuhinje - od kvasa do sbitnya, na podlagi materialov iz Wikipedije, Advantourja in kulinaričnih strani.

- 26 glasov · 13 elementov
- 27. nov. 2023 · Виктория Николаева
- https://even.best/sl/l/606/najboljse-tradicionalne-ruske-pijace

## Najboljši 10

1. **Morse** (6 · ▲6 ▼0) — Jagodna pijača iz brusnic ali brusnic, razredčena z vodo.
2. **Kvass** (4 · ▲4 ▼0) — Fermentirana krušna pijača iz rženega kruha ali slada, simbol poletja in osnova okroške.
3. **Vodka** (2 · ▲2 ▼0) — Močna alkoholna pijača, sestavni del pogostitve.
4. **Nalivanje** (2 · ▲2 ▼0) — Sladka infuzija jagod ali sadja v alkoholu, domače.
5. **Vzvar** (2 · ▲2 ▼0) — Odvar suhega sadja in jagodičja, božična pijača.
6. **Sbiten** (1 · ▲1 ▼0) — Topla pijača iz medu, zelišč in začimb, znana v Rusiji že od 12. stoletja.
7. **Kissel** (1 · ▲1 ▼0) — Gosta jagodna pijača iz škroba, ki jo včasih jemo z žlico.
8. **Ivan-chai (koporoški čaj)** (1 · ▲1 ▼0) — Fermentirana ognjica, tradicionalni ruski zeliščni čaj.
9. **medica** (0 · ▲1 ▼1) — Opojna pijača iz medu, najstarejša v Rusiji; Posebno znan je Suzdal.
10. **Čaj iz samovarja** (0 · ▲1 ▼1) — Močan čaj z marmelado in limono, simbol ruske gostoljubnosti.
11. **Kislo mleko in kefir** (0 · ▲0 ▼0) — Fermentirane mlečne pijače, brez katerih ruska miza ne more.
12. **Brezov sok** (0 · ▲0 ▼0) — Brezov sok, ki se nabira spomladi; priljubljena pijača sovjetskih časov.
13. **Rjaženka** (-1 · ▲1 ▼2) — Fermentirani mlečni napitek iz pečenega mleka z okusom karamele.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.