# Najboljša značilna hrana Hondurasa

Catracha kuhinja, od ulične baleade do polžje juhe Garifuna, po knjigah receptov Heymondo, Exoticca in Honduras.

- 46 glasov · 14 elementov
- 12. feb. 2026 · bairescocinillas
- https://even.best/sl/l/860/najboljsa-znacilna-hrana-hondurasa

## Najboljši 10

1. **Strel** (4 · ▲5 ▼1) — Tortilja iz moke s fižolom, naribanim sirom in maslom; "preprosto" ali z jajcem in avokadom. Najbolj priljubljena jed.
2. **polžja juha** (4 · ▲4 ▼0) — Polž v kokosovem mleku z juko in banano, z obale Garifuna; znan po pesmi "Sopa de snail".
3. **Piščanec z rezinami** (4 · ▲4 ▼0) — Ocvrt piščanec na zelenih rezinah trpotca z zeljem in omako.
4. **Olanche pokrito** (3 · ▲4 ▼1) — Mesna enolončnica z juko, banano in zelenjavo v kokosovi juhi, iz Olancha.
5. **Machuca** (3 · ▲4 ▼1) — Zeleni bananin pire s kokosovo ribjo juho, z obale Garifuna.
6. **Tipična honduraška jed** (2 · ▲3 ▼1) — Meso na žaru, fižol, ocvrt trpotec, chorizo, sir, maslo in tortilje.
7. **Capirotada juha** (2 · ▲2 ▼0) — Juha z ocvrto koruzo in sirnimi kroglicami, za veliko noč.
8. **Nacatamales** (2 · ▲2 ▼0) — Velik tamale iz testa s svinjino, rižem in krompirjem v bananinih listih.
9. **pasji kolački** (2 · ▲2 ▼0) — Empanade iz ocvrtega koruznega testa, polnjene z mesom in rižem; Ime je popularno, psa nimajo.
10. **Honduraške pupuse** (1 · ▲2 ▼1) — Tortilje, polnjene s sirom in svinjskimi olupki, zelo priljubljene na Zahodu.
11. **kokosov kruh** (1 · ▲1 ▼0) — Garifuna sladki kruhki s kokosom.
12. **koruzni atol** (0 · ▲2 ▼2) — Vroča in gosta sladka koruzna pijača.
13. **Honduraška juha iz vampov** (0 · ▲1 ▼1) — Goveja želodčna juha z juko, banano in začimbami, nedeljska jed.
14. **Krofi v medu** (-2 · ▲0 ▼2) — Koruzni in sirovi krofi, potopljeni v rapadura med.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.