# Najboljše argentinske empanade po provincah

Zemljevid argentinskih empanad: vsaka provinca ima svojega in ga brani. Po poročanju La Nación, Argentina.gob.ar in Mendoza Post.

- 5 glasov · 12 elementov
- 24. dec. 2025 · Mariano
- https://even.best/sl/l/868/najboljse-argentinske-empanade-po-provincah

## Najboljši 10

1. **Salta empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Majhna in sočna, z noževim mesom, krompirjem, jajcem in kumino, pečena v lončeni peči.
2. **Mendoza empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Meso s čebulo, trdo kuhanim jajcem, zelenimi olivami in včasih rozinami, pečeno.
3. **Catamarqueña empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Meso s krompirjem in čilijem, debelejše testo.
4. **Cordoba empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Sladko meso s sladkorjem, krompirjem in rozinami, posuto s sladkorjem.
5. **Rioja empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Meso z olivami, rozinami in krompirjem, pogosto s pekočim čilijem.
6. **jujeña empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Meso z grahom in začimbami, iz severnih Andov.
7. **humita empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Koruza s čebulo in sirom, vegetarijanska različica severa.
8. **Patagonska jagnjetina empanada** (0 · ▲0 ▼0) — Patagonska jagnjetina, včasih z gobami.
9. **Vigil empanada (tuna ali riba)** (0 · ▲0 ▼0) — Značilno za veliki teden na obali.
10. **Empanada s šunko in sirom** (0 · ▲0 ▼0) — Neiogiben del vsakega naročila v Buenos Airesu.
11. **Tucumán empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Meso, narezano z nožem, zelena čebula in jajce; Famailla praznuje nacionalni festival Empanada.
12. **Santiago empanada** (-1 · ▲0 ▼1) — Meso z rozinami, jajcem in veliko čebule, iz Santiaga del Estero.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.