# Najboljša tipična balijska hrana

Tradicionalna balijska hrana, ki jo je treba poskusiti po detikBali, Klook, Trip.com, The Wonderspace in iNi ViE: od babi guling in ayam betutu do rujak kuah pindang.

- 0 glasov · 18 elementov
- 14. maj 2026 · Hendra Lubis
- https://even.best/sl/l/901/najboljsa-tipicna-balijska-hrana

## Najboljši 15

1. **Svinjska rolada** (0 · ▲0 ▼0) — Celo pečeno svinjsko meso, ki vsebuje osnovni genep, balijsko kulinarično ikono.
2. **Piščančji betutu** (0 · ▲0 ▼0) — Popolnoma začinjen piščanec, dolgo kuhan v lupini ali na pari.
3. **Sate obloga** (0 · ▲0 ▼0) — Začinjena mleta riba ali svinjina, ovita okoli stebla limonske trave.
4. **Lawar** (0 · ▲0 ▼0) — Mešanica zelenjave, naribanega kokosa, mletega mesa in začimb, včasih s krvjo.
5. **Balijski mešani riž** (0 · ▲0 ▼0) — Riž s prilogami satay lilit, lawar, naribanega piščanca in sambal matah.
6. **Nadevana raca** (0 · ▲0 ▼0) — Začinjena raca, kuhana v bambusu.
7. **Matah čili omaka** (0 · ▲0 ▼0) — Čili omaka iz surove šalotke, čilija, limonske trave in kokosovega olja.
8. **Serombotan** (0 · ▲0 ▼0) — Tipičen zelenjavni namaz Klungkung z omako iz arašidov in kokosa.
9. **Res veliko sreče** (0 · ▲0 ▼0) — Rumeno začinjena riba tilapija iz jezera Batur.
10. **Rujak s pindang omako** (0 · ▲0 ▼0) — Sadna solata s pikantno ribjo juho pindang.
11. **Jinggo riž** (0 · ▲0 ▼0) — Poceni mali riž, zavit v bananine liste.
12. **Bodi smešen** (0 · ▲0 ▼0) — Predelana riževa jegulja z začimbami, značilnimi za Tabanan.
13. **Tipat cantok** (0 · ▲0 ▼0) — Ketupat s kuhano zelenjavo in arašidovo omako.
14. **Plecing satay** (0 · ▲0 ▼0) — Satay s pikantno plesing čili omako.
15. **Jaja Bali (laklak in klepon)** (0 · ▲0 ▼0) — Tradicionalni tržni prigrizki, prekriti s kokosom in rjavim sladkorjem.
16. **Kaša je zanič** (0 · ▲0 ▼0) — Tipična Buleleng kaša z omako iz kokosovega mleka, naribanim piščancem in mazilom.
17. **Rujak bulung** (0 · ▲0 ▼0) — Rujak iz morskih alg z omako pindang, značilen za Bali.
18. **ribja omaka** (0 · ▲0 ▼0) — Začinjene ribe, zavite v bananine liste, nato kuhane na pari ali na žaru.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.