# Najboljše sorte kebaba

najbolj priljubljen turški kebab; T.R. Po kebab vodnikih Kulturnega portala, Elite World in Silivri Balaban Kebap: Od Adane in Urfe do Erzurumovega cağ kebaba.

- 65 glasov · 18 elementov
- 29. avg. 2024 · Defne
- https://even.best/sl/l/912/najboljse-sorte-kebaba

## Najboljši 15

1. **cag kebab** (5 · ▲5 ▼0) — Erzurumova marinirana jagnjetina, pečena na vodoravnem nabodalu.
2. **beyti kebab** (5 · ▲5 ▼0) — Kebab iz mletega mesa zavit v lavaš, z jogurtom in paradižnikovo omako.
3. **Urfa kebab** (4 · ▲4 ▼0) — Adanin pekoči brat, s pečeno papriko in paradižnikom.
4. **tandoori kebab** (4 · ▲4 ▼0) — Jagnjetina, kuhana v vodnjaku tandoorja več ur.
5. **Adana kebab** (3 · ▲4 ▼1) — Začinjena mleta jagnjetina, repna maščoba in kosmiči rdeče paprike.
6. **testi kebab** (3 · ▲4 ▼1) — Kapadokijski kebab, pečen v glineni posodi in razbit na mizi.
7. **šiš kebab** (3 · ▲3 ▼0) — Jagnjetina narezana na kocke, pečena na nabodalu na žaru.
8. **Ali Nazik kebab** (3 · ▲3 ▼0) — Gaziantep jagnjetina na jogurtu s pečenimi jajčevci.
9. **nabodalo za smeti** (3 · ▲3 ▼0) — Kuhanje majhnih kosov mesa na tankih nabodalih je priljubljeno v Egejskem morju in Ankari.
10. **gozdni kebab** (3 · ▲3 ▼0) — Mesna jed, kuhana v loncu z zelenjavo.
11. **doner kebab** (2 · ▲4 ▼2) — Meso, pečeno z vrtenjem na navpičnem ražnju, je turška poslastica, ki se je razširila po vsem svetu.
12. **kebab iz jajčevcev** (2 · ▲2 ▼0) — Rezine jajčevcev in mesnih kroglic spečemo na istem nabodalu.
13. **piščančja nabodala** (2 · ▲2 ▼0) — Kebab, v katerem se na nabodalih nad žerjavico pečejo marinirani kosi piščanca.
14. **Pistacijev kebab** (2 · ▲2 ▼0) — Gaziantep kebab iz mletega mesa, pregnetenega s pistacijami.
15. **pladenj kebab** (1 · ▲3 ▼2) — Hatajev kebab iz mletega mesa pečen v pečici na pladnju.
16. **iskender kebab** (1 · ▲2 ▼1) — Bursa doner kebab na piti, z maslom, paradižnikovo omako in jogurtom.
17. **Çökertme kebab** (1 · ▲2 ▼1) — Bodrumsko dušeno meso in jogurt na hrustljavem krompirju.
18. **papirnati kebab** (0 · ▲1 ▼1) — Kebab, pri katerem sta meso in zelenjava zavita v voščen papir in pečena v pečici.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.