# Najboljše tradicionalne grške jedi

Grške jedi, ki jih vsak vodnik o prehranjevanju v Grčiji postavlja na vrh, od taverne mezze do nedeljskih pečenk v pečici. Sladice na koncu, ker si baklave in loukoumades to zaslužijo.

- 55 glasov · 18 elementov
- 5. sep. 2025 · Amber Watson
- https://even.best/sl/l/96/najboljse-tradicionalne-grske-jedi

## Najboljši 15

1. **Musaka** (6 · ▲6 ▼0) — Plasti mesne omake iz jajčevcev, krompirja in cimeta pod gostim bešamelom, kot ga je v dvajsetih letih prejšnjega stoletja kodificiral Nikolaos Tselementes.
2. **Souvlaki** (6 · ▲6 ▼0) — Marinirana svinjina ali piščanec, pečen na nabodalih, zavit v pito s tzatzikijem, paradižnikom in čebulo.
3. **Tzatziki** (5 · ▲5 ▼0) — Precejen jogurt s kumaro, česnom in olivnim oljem, postrežen s kruhom ali mesom na žaru.
4. **Grška solata (horiatiki)** (4 · ▲4 ▼0) — Paradižnik, kumare, čebula, olive in plošča fete z origanom in oljčnim oljem, brez zelene solate.
5. **Hobotnica na žaru** (4 · ▲4 ▼0) — Hobotnica, sušena na soncu in pečena na oglju, glavna jed otoških ouzeries.
6. **Saganaki** (3 · ▲4 ▼1) — Ocvrti sir kefalograviera ali kasseri z dodatkom limone.
7. **Dolmades** (3 · ▲3 ▼0) — Listi trte, polnjeni z rižem in zelišči (včasih mletim mesom), postreženi z limono.
8. **Keftedes** (3 · ▲3 ▼0) — Ocvrte mesne kroglice z meto in origanom, klasika meze.
9. **Žiroskopi** (2 · ▲2 ▼0) — Meso pečeno na ražnju in narezano na pito s čipsom; Grška najljubša ulična hrana.
10. **Baklava** (2 · ▲2 ▼0) — Plasti filo z orehi ali pistacijami, namočenimi v medenem sirupu.
11. **Loukoumades** (2 · ▲2 ▼0) — Ocvrte kroglice iz testa, prepojene z medom in cimetom, so ena najstarejših sladic v Grčiji.
12. **Spanakopita** (1 · ▲3 ▼2) — Pita s špinačo in feto v krhkem vlečenem testu.
13. **Pastitsio** (1 · ▲1 ▼0) — Pečene cevaste testenine z mesno omako in bešamelom, grška lazanja.
14. **Kleftiko** (1 · ▲1 ▼0) — Jagnjetina, počasi kuhana v pergamentu ali zaprti glineni posodi s česnom in limono, poimenovana po klephtih.
15. **Fasolada** (1 · ▲1 ▼0) — Juha iz belega fižola s paradižnikom, korenčkom in zeleno, pogosto imenovana grška nacionalna jed.
16. **Bougatsa** (1 · ▲1 ▼0) — Solunsko filo pecivo, polnjeno z zdrobovo kremo, sirom ali mletim mesom, za zajtrk.
17. **Gemista** (0 · ▲1 ▼1) — Paradižnik in paprika, polnjena z zeliščnim rižem in pečena s krompirjem.
18. **Stifado** (0 · ▲1 ▼1) — Govedina ali zajec, dušen z veliko majhne čebule, rdečim vinom in cimetom.

Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.