Najboljši kruhki na svetu
Prvi 3 glede na 71 glasov oseb: Maslo česen naan (Indija) · Parotta (Indija) · Pão de queijo (Brazilija). (Posodobljeno 16. feb. 2026.)
Na vrhu TasteAtlasove lestvice 100 najboljših kruhov na svetu (na čelu z indijskim butter garlic naan), ki mu sledijo velike tradicije peke kruha, ki jih vključuje seznam vsakega ljubitelja kruha. Država v vsaki postavki.
Samodejno prevedeno (izvirnik v English). Glej original
Najboljši 20
-
1
Maslo česen naan (Indija)
Vzhajani somunski kruhki z jogurtom, pečeni ob stenah tandoorja in namazani s česnovim maslom; številka ena na TasteAtlas.
-
2
Parotta (Indija)
V plasteh razrezan somun s stojnic v Kerali in Tamil Naduju, natrgan na kari.
-
3
Pão de queijo (Brazilija)
Žvečilni sirni kruh iz Minas Geraisa iz tapiokinega škroba.
-
4
Roti canai (Malezija)
Kosmiči v plasteh iz pšenice, jajca in gheeja, razvlečeni in prepognjeni, postreženi z dalom.
-
5
Piadina romagnola (Italija)
Tanek kruhek iz moke in masti pečen na rešetki, polnjen s squacqueronom in pršutom.
-
6
Sourdough (San Francisco, ZDA)
Pekoč naravno kvašen kruh, ki ga pekarna Boudin slovi že od leta 1849.
-
7
Bagueta (Francija)
Dolga skorjasta francoska štruca; izdelava baget je od leta 2022 Unescova nematerialna dediščina.
-
8
Pão alentejano (Portugalska)
Rustikalno pšenično kislo testo z debelo skorjo iz alenteja, osnova açorda in migas.
-
9
Amritsari kulcha (Indija)
Tandoor kruh iz Amritsarja, polnjen z začinjenim krompirjem, paneerjem ali cvetačo, hrustljav zunaj in mehak znotraj.
-
10
Pan de bono (Kolumbija)
Majhni okrogli sirni kruhki iz škroba kasave in koruzne moke, ki se jedo tople z vročo čokolado.
-
11
Pain de campagne (Francija)
Rustikalna francoska podeželska štruca pšenice in nekaj rži, naravno kvašena.
-
12
Bagel (ZDA/Poljska)
Skuhan in nato pečen kruh iz poljske judovske tradicije, ikona New Yorka.
-
13
Focaccia genovese (Italija)
Masten, slan ligurski somun z jamicami s prsti, pojeden za zajtrk, potopljen v kapučino.
-
14
Bolo do caco (Portugalska)
Madeirin kruh iz sladkega krompirja, pečen na bazaltni plošči, postrežen s česnovim maslom.
-
15
Almojábana (Kolumbija)
Sirne in koruzne žemljice, značilne za kolumbijske pekarne.
-
16
Pretzel / Brezel (Nemčija)
V lugu namakani zavozlani kruh z grobo soljo, bavarska in švabska jed.
-
17
Vollkornbrot / rženi kruh (Nemčija)
Gosta polnozrnata ržena štruca; Nemška kultura kruha je na nacionalnem seznamu Unesca.
-
18
Pita (Bližnji vzhod)
Žepni kruh, pečen na zelo visoki temperaturi, za falafel in souvlaki.
-
19
lavaš (Armenija)
Tanek mehak somun, pečen v tonirju; Unescova nesnovna dediščina od leta 2014.
-
20
Ciabatta (Italija)
Zračna, odprta štručka, ustvarjena leta 1982 v Adrii v Venetu, kot odgovor na bageto.
Kandidati
Ni jim uspelo priti na vrh 20… še. Glasujte za njih, da jih premaknete navzgor.
-
21
Injera (Etiopija)
Gobasti kruhki iz kislega tefa, ki služijo tudi kot krožnik in jedilni pribor.
-
22
Challah (judovska tradicija)
Pleteni jajčni kruh za šabat in praznike.
Kako je urejena ta razvrstitev? Z glasovi ljudi: vsak ▲ doda točko in vsak ▼ eno odvzame. Vsakdo lahko glasuje in doda, kar manjka.
Ali kaj manjka?
Komentarji (3)
Pão de queijo is so addictive, I could eat a dozen
Pão de queijo is the best thing Brazil gave the world.
Butter garlic naan at #1 over baguette and sourdough? Interesting choice 😂