# Најбоља типична аустријска јела

Класици аустријске и бечке кухиње, од бечких шницле до Кајзершмарна, према туристичким водичима, порталима са рецептима и омиљеним јелима Аустријанаца.

- 1 глас · 14 ставки
- 13. сеп 2024. · verena_wien
- https://even.best/sr/l/158/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D0%B0%D1%83%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B8%D1%98%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0

## Топ 12

1. **Сацхерторте** (1 · ▲1 ▼0) — Чоколадна торта са џемом од кајсије, у хотелу Сахер од 1832.
2. **Виенер Сцхнитзел** (0 · ▲0 ▼0) — Танко тучена телећа шницла, печена на прочишћеном путеру до златно смеђе боје, са кромпир салатом.
3. **Тафелспитз** (0 · ▲0 ▼0) — Барена јунетина са хреном од јабуке, сосом од власца и печеним кромпиром, омиљено јело цара Франца Јосифа.
4. **Каисерсцхмаррн** (0 · ▲0 ▼0) — Поцепане палачинке са сувим грожђем и шећером у праху, са динстаним шљивама.
5. **Штрудла од јабука** (0 · ▲0 ▼0) — Танко тесто са јабукама, циметом и сувим грожђем.
6. **Гулаш од бечког сока** (0 · ▲0 ▼0) — Говеђи гулаш са пуно лука и паприке, са кифлом.
7. **Пржена пилетина** (0 · ▲0 ▼0) — Похована, печена пилетина, бечки класик.
8. **Касноцкен / Касспатзле** (0 · ▲0 ▼0) — Шпецле са планинским сиром и прженим луком из Тирола и Форарлберга.
9. **Тиролеан Гростл** (0 · ▲0 ▼0) — Пржени кромпир са сланином или говедином и печеним јајетом.
10. **Кнедле од кајсија** (0 · ▲0 ▼0) — Кајсије у скутом тесту, уваљане у мрвице путера, Вахау летњи класик.
11. **Кнедле од квасца** (0 · ▲0 ▼0) — Квасне кнедле са Повидлом, маком и сосом од ваниле, Хут цлассиц.
12. **Бреттљаусе** (0 · ▲0 ▼0) — Дрвена табла са сланином, кобасицом, сиром, намазима и хлебом у винској кафани.
13. **Корушки сирни резанци** (0 · ▲0 ▼0) — Кнедле са филом од скуте и нане.
14. **Линзер торта** (0 · ▲0 ▼0) — Прхак колач са орасима и џемом од рибизле испод решетке од теста сматра се једним од најстаријих колача на свету.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
