# Најомиљенија јела руске кухиње

Јела која Руси највише воле: према истраживању из 2018. у 17 градова (1.700 људи), водећи су боршч, кнедле и палачинке. Плус главни класици празничног стола.

- Гласова: 44 · 16 ставки
- 8. апр 2022. · Виктория Николаева
- https://even.best/sr/l/203/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%BE%D0%BC%D0%B8%D1%99%D0%B5%D0%BD%D0%B8%D1%98%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D1%80%D1%83%D1%81%D0%BA%D0%B5-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B8%D1%9A%D0%B5

## Топ 12

1. **Борсцх** (3 · ▲4 ▼1) — Чорба од цвекле са купусом и месом, са павлаком; прво место у анкети (23%).
2. **Оливиер** (3 · ▲4 ▼1) — Салата са кромпиром, грашком, краставцима и кобасицом је симбол Нове године.
3. **Палачинке** (3 · ▲3 ▼0) — Танке палачинке са кавијаром, павлаком или џемом, главно јело Масленице.
4. **Аспиц** (3 · ▲3 ▼0) — Смрзнута месна чорба са хреном и сенфом.
5. **Сирники** (3 · ▲3 ▼0) — Поховани колачи од свјежег сира са павлаком за доручак.
6. **кнедле** (2 · ▲3 ▼1) — Сибирске кнедле са месом, павлаком или сирћетом; 14% испитаника.
7. **Пите** (2 · ▲3 ▼1) — Печене или пржене пите са купусом, кромпиром или месом.
8. **Пуњене ролнице од купуса** (2 · ▲2 ▼0) — Листови купуса са месом и пиринчем, динстани у парадајз сосу.
9. **Супа од купуса** (1 · ▲3 ▼2) — Чорба од купуса, купус чорба и каша су наша храна.
10. **Харинга испод бунде** (1 · ▲2 ▼1) — Слојеви харинге, кромпира, шаргарепе и цвекле под мајонезом.
11. **Окросхка** (1 · ▲2 ▼1) — Хладна летња супа направљена од кваса или кефира.
12. **Котлети са пире кромпиром** (1 · ▲1 ▼0) — Домаћи котлети са пире кромпиром су класик кантине.
13. **Солианка** (0 · ▲0 ▼0) — Густа, кисела и топла супа у месној или рибљој чорби са киселим краставцима, маслинама и лимуном.
14. **Еар** (0 · ▲0 ▼0) — Провидна рибља чорба, једно од најстаријих јела руске кухиње.
15. **Схасхлик** (0 · ▲0 ▼0) — Маринирано месо пржено на ражњу преко угља; главно јело мајских излета на отвореном.
16. **Бееф Строганофф** (-1 · ▲1 ▼2) — Говедина у сосу од павлаке, названа по грофу Строганову.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.