# Најбоља јела молизе кухиње

Каватели, Термоли бујон и пампанела: јела, сиреви и десерти из Молизеа који се помињу у уносу на Википедији о кухињи Молизеа.

- Гласова: 48 · 16 ставки
- 7. сеп 2020. · Michele De Santis
- https://even.best/sr/l/2158/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%BC%D0%BE%D0%BB%D0%B8%D0%B7%D0%B5-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B8%D1%9A%D0%B5

## Топ 16

1. **Цавателли** (4 · ▲4 ▼0) — Тестенина без јаја, са свињским сосом или са поврћем.
2. **Моцарела са Бојана** (4 · ▲4 ▼0) — Бојано моцарела од крављег млека.
3. **Вентрицина из Монтенеро ди Бисацциа** (4 · ▲4 ▼0) — Зачињена свињска салама.
4. **Бродето из Термолија** (3 · ▲3 ▼0) — Супа са десет врста рибе и свежим бибером.
5. **Ускршњи омлет** (3 · ▲3 ▼0) — Џиновски омлет са шунком, козјим сиром, наном и изнутрицама.
6. **Кобасица од коморача** (3 · ▲3 ▼0) — Кобасица са дивљим коморачем.
7. **Бели тартуф** (3 · ▲3 ▼0) — 40% италијанског белог тартуфа долази из Алто Молизеа.
8. **Царагноли** (2 · ▲3 ▼1) — Пржени божићни слаткиши умочени у мед.
9. **Пампанелла** (2 · ▲2 ▼0) — Печена свињетина са чили паприком, из Сан Мартина у Пензилису.
10. **Плетеница Санта Цроце ди Маглиано** (2 · ▲2 ▼0) — Свеж плетени сир.
11. **Феррателле** (2 · ▲2 ▼0) — Танке обланде са семенкама коморача.
12. **Малишани** (2 · ▲2 ▼0) — Печени равиоли пуњени џемом од црних вишања.
13. **Фусилли из Молизеа** (1 · ▲3 ▼2) — Тесто умотано око вретена.
14. **Цациоцавалло из Агноне** (1 · ▲2 ▼1) — Растегнути сир од Алто Молисе.
15. **Молисе соппрессата** (0 · ▲0 ▼0) — Сушено месо произведено у Молизеу од 1816.
16. **Пине цоне** (-2 · ▲1 ▼3) — Ускршњи десерт сличан панетону, лакши.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.