# Најбоља гуџаратска јела

Дхокла, ундхииу и тхепла: вегетаријански класици, фарсан грицкалице и слаткиши гуџаратске кухиње, како их наводи Википедија.

- Гласова: 1772 · 17 ставки
- 4. мај 2019. · Ankit Desai
- https://even.best/sr/l/2207/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D0%B3%D1%83%D1%9F%D0%B0%D1%80%D0%B0%D1%82%D1%81%D0%BA%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0

## Топ 17

1. **Дхокла** (151 · ▲167 ▼16) — Парени слани колач од ферментисаног теста.
2. **Ундхииу** (145 · ▲161 ▼16) — Зимска мешавина поврћа споро кувана наопачке.
3. **Тхепла** (110 · ▲126 ▼16) — Зачињени сомун од пискавице за путовања.
4. **Кхаман** (97 · ▲105 ▼8) — Мекана, спужваста торта од грам брашна.
5. **Кхандви** (88 · ▲106 ▼18) — Роловани листови грам-брашна са семеном горушице.
6. **Фафда** (82 · ▲96 ▼14) — Хрскаве тракице од грам брашна, које се једу са јалебијем.
7. **Кадхи** (78 · ▲91 ▼13) — Слатко-оштра млаћеница и кари од грам брашна.
8. **Дал дхокли** (73 · ▲90 ▼17) — Пшеничне кнедле крчкане у супи од сочива.
9. **Хандво** (72 · ▲81 ▼9) — Слани колач од пиринча, сочива и тиквице.
10. **Дабели** (65 · ▲80 ▼15) — Лепиња пуњена пикантном масалом од кромпира.
11. **Гхари** (61 · ▲71 ▼10) — Богато слатко из Сурата пуњено мавом.
12. **Лоцхо** (55 · ▲68 ▼13) — Мекана ужина од брашна на пари из Сурата.
13. **Схрикханд** (53 · ▲65 ▼12) — Процеђени слатки јогурт са шафраном и кардамомом.
14. **Мохантхал** (47 · ▲61 ▼14) — Намаз од грам брашна са гхеејем и орасима.
15. **Патра** (36 · ▲54 ▼18) — Листови колоказије уваљани пастом од грам-брашна.
16. **Басунди** (33 · ▲49 ▼16) — Згушњено заслађено млеко.
17. **Кхицхди** (28 · ▲52 ▼24) — Удобно јело од пиринча и сочива.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.