# Најбоља типична јела Чиапаса

Цхипилин тамалес, печени кочито и пузол: кухиња Чијапаса, од Тустле и Чијапе де Корзо до Сан Кристобала и обале.

- Гласова: 70 · 14 ставки
- 28. окт 2020. · veggie.canalla
- https://even.best/sr/l/2636/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D1%87%D0%B8%D0%B0%D0%BF%D0%B0%D1%81%D0%B0

## Топ 14

1. **Цхипилин тамалес** (6 · ▲7 ▼1) — Са чипилином, са пилетином или сиром.
2. **Нингуијуте** (6 · ▲6 ▼0) — Свињска кртица на бази семена.
3. **Позол** (5 · ▲6 ▼1) — Пиће од кукуруза и какаа.
4. **Пицтес** (4 · ▲5 ▼1) — Тамалес од слатког кукуруза.
5. **Тамале лопта** (4 · ▲4 ▼0) — Свињетина у црвеном сосу умотана у кукурузну љуску.
6. **Печено прасе** (3 · ▲4 ▼1) — Одојак у маринади из Цхиапа де Цорзо.
7. **Јацуане тамалес** (3 · ▲4 ▼1) — Зачињено светим листом.
8. **хлебна супа** (3 · ▲4 ▼1) — Чорба са прженим хлебом за посебне прилике.
9. **Шути бујон** (3 · ▲4 ▼1) — Речни пужеви у бујону са светим листом.
10. **искра** (3 · ▲3 ▼0) — Месна чорба са поврћем.
11. **Цханфаина** (2 · ▲5 ▼3) — Гулаш од меса органа сличан Менуду.
12. **Тепсија** (1 · ▲2 ▼1) — Ролат пуњен сиром, јајетом и Сан Кристобал циметом.
13. **Цомитецо** (1 · ▲2 ▼1) — Магуеи дестилат из Комитана.
14. **Тасцалате** (0 · ▲1 ▼1) — Пиће од кукуруза, какаа и анатоа.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.