# Локална кухиња Ниигате

Хеги соба, кнедле од бамбуса, ноппеи супа и вапа пиринач: локална кухиња из Ниигате, региона за производњу пиринча.

- Гласова: 33 · 15 ставки
- 19. дец 2023. · curry_hiroshima
- https://even.best/sr/l/2977/%D0%BB%D0%BE%D0%BA%D0%B0%D0%BB%D0%BD%D0%B0-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B8%D1%9A%D0%B0-%D0%BD%D0%B8%D0%B8%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%B5

## Топ 15

1. **Хеги соба** (3 · ▲3 ▼0) — Соба направљена од морских алги фуноори као везива.
2. **Бамбусове кнедле** (3 · ▲3 ▼0) — Мугворт кнедле умотане у лишће бамбуса.
3. **Нопеи супа** (3 · ▲3 ▼0) — Кувана јела као што је таро.
4. **Ваппамесхи** (2 · ▲2 ▼0) — Парени пиринач са магевапом.
5. **лосос на жару** (2 · ▲2 ▼0) — Маринирани лосос на жару.
6. **Кенсаиаки** (2 · ▲2 ▼0) — Куглице од пиринча на жару премазане мисом.
7. **Супа од китова** (2 · ▲2 ▼0) — Сок од китове масноће.
8. **Троугласти цхимаки** (2 · ▲2 ▼0) — Троугласти бамбус цхимаки.
9. **ледена глава** (2 · ▲2 ▼0) — Укисељена хрскавица главе лососа.
10. **Его гњечење** (2 · ▲2 ▼0) — Учвршћене морске алге егонори.
11. **Љуске куваног кромпира** (1 · ▲2 ▼1) — Љуске куваног кромпира.
12. **Гојиру** (1 · ▲1 ▼0) — Сок направљен од млевених сојиних зрна.
13. **Саса сусхи** (0 · ▲1 ▼1) — Суши стављен на листове бамбуса.
14. **Мијуки супа** (-1 · ▲1 ▼2) — Супа из снежне земље.
15. **Баниа супа** (-1 · ▲0 ▼1) — Рибарска мисо супа.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.