# Најбоља типична јела Еквадора

Еквадорска јела са обале и Сијере која се највише понављају у гастро водичима, од енцеболада до фанеске током Страсне недеље.

- Гласова: 76 · 13 ставки
- 8. јан 2025. · Macarena Aguilar
- https://even.best/sr/l/310/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%B5%D0%BA%D0%B2%D0%B0%D0%B4%D0%BE%D1%80%D0%B0

## Топ 12

1. **Рибља чорба са луком** (12 · ▲13 ▼1) — Албакор супа са јуком, киселим луком и лимуном, приморски лек за мамурлук.
2. **Бакед** (9 · ▲9 ▼0) — Свињетина печена у пећи на дрва са лапингачосом, моте и агрио, из Сијере.
3. **Фисх енцоцадо** (6 · ▲7 ▼1) — Риба у Есмералдас кокос сосу.
4. **Фанесца** (5 · ▲6 ▼1) — Ускршња супа са дванаест зрна и бакалара у млечном бујону.
5. **Ллапингацхос** (5 · ▲5 ▼0) — Палачинке од кромпира пуњене сиром, из Амбата.
6. **зелена лопта** (5 · ▲5 ▼0) — Пасирана лопта од зелене банане са сиром или чичароном, доручак са обале.
7. **печено заморче** (5 · ▲5 ▼0) — Заморац печен на угљу, празнично јело Анда.
8. **Гуатита** (5 · ▲5 ▼0) — Трипице у сосу од кикирикија са кромпиром.
9. **Цевицхе од шкампа** (4 · ▲4 ▼0) — Шкампи у соку од лимуна, поморанџе и парадајза, сервирани уз кангуил и чифле.
10. **Пржите** (4 · ▲4 ▼0) — Свињско месо кувано и пржено у сопственој масноћи са петељкама и зрело.
11. **Цорвицхе** (4 · ▲4 ▼0) — Зелено тесто пуњено рибом и пржено, из Манабија.
12. **кромпир лоцро** (3 · ▲3 ▼0) — Густа кромпир супа са сиром и авокадом.
13. **сушена коза** (1 · ▲2 ▼1) — Козја чорба са наранђилом и чичом, са жутим пиринчем.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.