# Најбоља типична јела Галиције

Основе галицијске кухиње, од хоботнице а феира до емпанаде и морских плодова из ушћа, према водичу Репсол и галицијским водичима за храну.

- Гласова: 782 · 13 ставки
- 16. мај 2025. · Pau Bravo Fernández
- https://even.best/sr/l/320/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%B3%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%86%D0%B8%D1%98%D0%B5

## Топ 12

1. **Хоботница на сајму** (95 · ▲97 ▼2) — Хоботница кувана са паприком, крупном сољу и уљем, на дрвеном тањиру; Онај у О Царбаллину има свој фестивал.
2. **галицијски бујон** (67 · ▲74 ▼7) — Зелена репа или чорба од купуса са пасуљем, кромпиром и намазом.
3. **галицијска емпанада** (60 · ▲67 ▼7) — Тесто за хлеб пуњено паламидом са паприком, скалопом, коубасом или бакаларом са сувим грожђем.
4. **Морски плодови из ушћа** (46 · ▲56 ▼10) — Ракови, ракови, паукови, шкољке и дагње из Риас Баикас-а.
5. **Лакон са врховима репе** (42 · ▲52 ▼10) — Лакон куван са репом, качелосом и чоризом, јело из Ентроида.
6. **Јакобове капице на жару** (41 · ▲50 ▼9) — Мале капице на жару са белим луком и першуном.
7. **Печене капице** (38 · ▲46 ▼8) — Јакобове капице гратиниране у љусци са динстаним луком и шунком.
8. **Раксо са кромпиром** (37 · ▲47 ▼10) — Маринирани лунгић у такосима пржени са белим луком, кафански тапа.
9. **галицијски паприкаш** (36 · ▲48 ▼12) — Кувано са лаконом, чоризом, леблебијем, репом и кромпиром; Има журку у Лалину.
10. **Падрон Пепперс** (30 · ▲41 ▼11) — Пржене паприке са крупном сољу, са ЗОП Пементо де Хербон.
11. **Рибља чорба** (22 · ▲33 ▼11) — Морска чорба од рибе са кромпиром и уљем са паприком.
12. **Филоас** (16 · ▲26 ▼10) — Карневалске палачинке, слатке или пуњене кремом.
13. **Сантиаго торта** (12 · ▲25 ▼13) — Десерт од бадема са крстом Сантјага, са ПГИ.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.
