# Најбоља типична јела Канарских острва

Канарска кухиња од кромпира, мојоса и гофиа, према званичном туризму Гран Канарије, Хогарманије и канарских водича за храну.

- Гласова: 28 · 15 ставки
- 3. јун 2025. · Macarena Aguilar
- https://even.best/sr/l/325/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D0%BD%D0%B0%D1%80%D1%81%D0%BA%D0%B8%D1%85-%D0%BE%D1%81%D1%82%D1%80%D0%B2%D0%B0

## Топ 10

1. **Наборани кромпир са мојом** (7 · ▲7 ▼0) — Мали кромпир куван у веома сланој води, са црвеним пикон или зеленим коријандром.
2. **Стара канарска одећа** (3 · ▲4 ▼1) — Сланутак са остатком меса од чорбе, сот и зачини.
3. **Цанариан санцоцхо** (3 · ▲3 ▼0) — Слана риба (черне или корвина) са кромпиром, слатким кромпиром, мојо и гофио сосом.
4. **Гриловани сир са мојом** (3 · ▲3 ▼0) — Козји сир на жару са мојом, понекад са палминим медом.
5. **бланширани гофио** (2 · ▲2 ▼0) — Гофио се меша са рибљом чорбом док не постане густа, са сировим луком.
6. **чорба од поточаре** (2 · ▲2 ▼0) — Гулаш од поточаре са просом и ребрима, са Тенерифа.
7. **Пастрмка од слатког кромпира** (2 · ▲2 ▼0) — Слатке пржене кнедле пуњене слатким кромпиром и бадемом, типичне за Божић на Канарским острвима.
8. **Зец у Салмореху** (1 · ▲1 ▼0) — Зец мариниран у вину, бели лук, паприка и ким.
9. **чорба од канаринца** (1 · ▲1 ▼0) — Кувано са месом, сланутак и много поврћа и воћа: просо, слатки кромпир, крушка, бундева.
10. **Гоодмесабе** (1 · ▲1 ▼0) — Десерт од бадема, жуманца и меда, из Ла Палме и Тенерифа.
11. **Композитни леблебија** (1 · ▲1 ▼0) — Гулаш од сланутка са ребрима, сланином и поврћем, типично за Гран Канарију.
12. **Царајацас** (0 · ▲0 ▼0) — Јетра маринирана у мојо, традиционална тапа.
13. **старо прокувано** (0 · ▲0 ▼0) — Стара риба кувана са кромпиром и зеленим мојом.
14. **печени бут** (0 · ▲0 ▼0) — Печени свињски бут у мојо, за сендвиче.
15. **Алмогроте Гомеро** (0 · ▲0 ▼0) — Паштета од сушеног сира, бибера, белог лука и уља, типична за Ла Гомеру, за мазање на хлеб.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.