# Најбоља јела хаићанске кухиње

Гриот, дири дјон дјон, јоумоу супа и пиклиз: водећа јела хаићанске креолске кухиње.

- Гласова: 3 · 18 ставки
- 19. дец 2022. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sr/l/3330/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D1%85%D0%B0%D0%B8%D1%9B%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B5-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B8%D1%9A%D0%B5

## Топ 18

1. **Гриот** (1 · ▲1 ▼0) — Комади свињетине маринирани у цитрусима затим пржени.
2. **Акра** (1 · ▲1 ▼0) — Рендане фритуле од маланге.
3. **Поул ак нва** (1 · ▲1 ▼0) — Пилетина са индијским орасима, специјалитет севера.
4. **Јоумоу супа** (0 · ▲0 ▼0) — Гираумон супа од 1. јануара, Дана независности, на листи Унеска.
5. **Дири дјон дјон** (0 · ▲0 ▼0) — Црни пиринач куван са дјон дјон печуркама.
6. **Пиклиз** (0 · ▲0 ▼0) — Зачин од купуса, шаргарепе и бибера мацерираних у сирћету.
7. **Хаићанска паштета** (0 · ▲0 ▼0) — Лиснато тесто пуњено месом, харингом или бакаларом.
8. **Баннан пезе** (0 · ▲0 ▼0) — Зелене плантаине спљоштене и пржене два пута.
9. **Дири коле ак пва** (0 · ▲0 ▼0) — Пиринач заглављен са црвеним пасуљем, дневна пратња.
10. **Дири ак легим** (0 · ▲0 ▼0) — Пиринач сервиран уз чорба од поврћа и меса.
11. **Тассо цабрит** (0 · ▲0 ▼0) — Маринирано, пржено и хрскаво козје месо.
12. **Сос ти-малице** (0 · ▲0 ▼0) — Љути и љути сос сервиран уз гриот.
13. **Поул нан сос** (0 · ▲0 ▼0) — Пилетина у креолском сосу.
14. **Маии Моулин** (0 · ▲0 ▼0) — Кукурузно брашно, често сервирано са пасуљем у сосу.
15. **Цхака** (0 · ▲0 ▼0) — Вариво од кукуруза, пасуља, жирамона и меса.
16. **Пен патат** (0 · ▲0 ▼0) — Меки слатки хлеб са слатким кромпиром, циметом и испареним млеком.
17. **Кремас** (0 · ▲0 ▼0) — Кремасти ликер са кокосовим млеком и румом.
18. **Рум Барбанцоурт** (0 · ▲0 ▼0) — Најпознатији хаићански рум.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.