# Најбоља јела чадске кухиње

Кугла од проса, шармут сос, дараба и мадид каша: класици чадске кухиње.

- Гласова: 30 · 17 ставки
- 18. сеп 2021. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sr/l/3368/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D1%87%D0%B0%D0%B4%D1%81%D0%BA%D0%B5-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B8%D1%9A%D0%B5

## Топ 17

1. **Дараба** (5 · ▲5 ▼0) — Гњецави сос од бамије.
2. **Киссар** (4 · ▲4 ▼0) — Танка палачинка сервирана са сосовима.
3. **Лопта** (3 · ▲3 ▼0) — Просо или куглица од житарица, најпопуларније јело које се једе сваки дан.
4. **Шармут сос** (2 · ▲2 ▼0) — Сос од сувог меса.
5. **Тагалие** (2 · ▲2 ▼0) — Традиционални сос од сувог меса, са киссаром или куглом.
6. **Моулоукхиие** (1 · ▲2 ▼1) — Лепљиви сос од листова корета.
7. **Моула лоубииа** (1 · ▲1 ▼0) — Сос од листова пасуља и паста од кикирикија.
8. **Моулах соум-соум** (1 · ▲1 ▼0) — Сос од пасте од црног сусама са месом.
9. **Боудоу сос** (1 · ▲1 ▼0) — Сос од листова амаранта и димљена риба.
10. **Коумранга** (1 · ▲1 ▼0) — Сос од листова сапуна.
11. **Билбил** (1 · ▲1 ▼0) — Јужно просо занатско пиво.
12. **Карканђи** (0 · ▲1 ▼1) — Листови киселице са месом или рибом и пастом од кикирикија.
13. **Тан коул** (0 · ▲1 ▼1) — „Дуги сос“ са месом или рибом на жару са југа.
14. **капетане** (0 · ▲1 ▼1) — Најпопуларнија риба у Чаду, свежа или димљена.
15. **Доулоуф** (0 · ▲0 ▼0) — Посуда од говеђе кољенице.
16. **Мадиде** (0 · ▲0 ▼0) — Каша од проса, кикирикија или скуте.
17. **Диблас** (0 · ▲0 ▼0) — Пецива од северних урми.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.