# Најбогатија јела у Цоахуили

Кабрито, дискада, свадбено печење, гордитас де цоцедор и загорено млеко: северна кухиња Коауиле.

- Гласова: 39 · 18 ставки
- 6. апр 2022. · veggie.canalla
- https://even.best/sr/l/3597/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D0%B3%D0%B0%D1%82%D0%B8%D1%98%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D1%83-%D1%86%D0%BE%D0%B0%D1%85%D1%83%D0%B8%D0%BB%D0%B8

## Топ 18

1. **Кид** (6 · ▲6 ▼0) — Печена коза сисанче, звездани производ Цоахуиле.
2. **северна млађ** (5 · ▲5 ▼0) — Козја чорба са својом крвљу.
3. **свадбено печење** (3 · ▲3 ▼0) — Свињетина у чили сосу, јело за забаву.
4. **Црусх** (3 · ▲3 ▼0) — Исецкано суво месо.
5. **Бирани** (2 · ▲3 ▼1) — Месо и кобасице печене на плужном диску.
6. **Цоахуила енцхиладас** (2 · ▲2 ▼0) — Пуњено асадеро и рајас сиром, у анчо чили сосу.
7. **свињско печење** (2 · ▲2 ▼0) — Свињетина у црвеном сосу.
8. **Асадеро сир** (2 · ▲2 ▼0) — Еластичан свеж сир.
9. **Пулкуе хлеб** (2 · ▲2 ▼0) — Хлеб са пулкеом у тесту.
10. **Артеага воћни сиреви** (1 · ▲1 ▼0) — Занатски слаткиши од смокава, пињола, грожђа или ораха.
11. **Винес Вине** (1 · ▲1 ▼0) — Најстарији виногради у Америци, од 1594. године.
12. **прст тамалес** (0 · ▲1 ▼1) — Мале тамале са више фила од теста.
13. **прегорело млеко** (0 · ▲1 ▼1) — Слаткиши од козјег и крављег млека из Виеске и Ла Лагуне.
14. **Нут** (0 · ▲1 ▼1) — Коахуила орах, у слаткишима и десертима.
15. **Сотол** (0 · ▲1 ▼1) — Пустињски дестилат.
16. **Цоокер фаттиес** (0 · ▲0 ▼0) — Ла Лагуна гордите печене у рерни пуњене свињском кором, пасуљем или сиром.
17. **Нацхос** (0 · ▲0 ▼0) — Рођен у Пиедрас Неграсу.
18. **Капље семе** (0 · ▲0 ▼0) — Слатка цемита са пилонцилом.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.