# Најбоља јела из перуанске џунгле

Хуане, тацацхо са цецином, инцхицапи, патарасхца и паицхе: амазонска кухиња Перуа, са својим воћем и ликерима.

- Гласова: 163 · 18 ставки
- 30. окт 2021. · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/sr/l/3645/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D0%BF%D0%B5%D1%80%D1%83%D0%B0%D0%BD%D1%81%D0%BA%D0%B5-%D1%9F%D1%83%D0%BD%D0%B3%D0%BB%D0%B5

## Топ 18

1. **Девојачка тамница** (11 · ▲13 ▼2) — Густа девојачка рибља чорба.
2. **Јуане** (9 · ▲11 ▼2) — Пиринач са пилетином и зачинима умотаним у бијао листове.
3. **Тацацхо са сувим месом** (9 · ▲10 ▼1) — Печена и згњечена зелена платана са димљеном свињетином.
4. **Инцхицапи** (9 · ▲10 ▼1) — Пилећа супа са кикирикијем и маниоком.
5. **Цхапо** (9 · ▲9 ▼0) — Зрела сода од банане.
6. **Тимбуцхе** (7 · ▲8 ▼1) — Рибља чорба.
7. **цоцона цхили** (7 · ▲8 ▼1) — Сос од коконе и чилија.
8. **Цхарапита чили сос** (7 · ▲8 ▼1) — Мали и зачињени чили из џунгле.
9. **паицхе цевицхе** (7 · ▲7 ▼0) — Цевицхе од паицхеа, једне од највећих слатководних риба.
10. **седам корена** (7 · ▲7 ▼0) — Ликер од трске са седам корена џунгле.
11. **Цхонта салата** (6 · ▲9 ▼3) — Срце салате од палми.
12. **Агуајина** (6 · ▲7 ▼1) — Агуаје безалкохолно пиће, богато витамином А.
13. **цаму цаму** (6 · ▲6 ▼0) — Воће са највише витамина Ц.
14. **Цхуцхухуаси** (4 · ▲6 ▼2) — Ликер од трске мацерисан кором овог дрвета.
15. **Зарапатера** (3 · ▲6 ▼3) — Супа направљена у оклопу корњаче.
16. **Патарасхца** (3 · ▲5 ▼2) — Риба умотана у листове бијао и печена.
17. **цхарапита пиринач** (3 · ▲4 ▼1) — Пиринач са цхарапита чилијем.
18. **Масато** (0 · ▲4 ▼4) — Пре-хиспанско ферментисано пиће од јуке.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.