# Најбоље од кухиње Санта Катарине

Каменице из Флоријанополиса, ципал, секвенца шкампа, еисбеин, цуца и пињоли: азорска, немачка и италијанска трпеза Санта Катарине.

- Гласова: 23 · 18 ставки
- 15. јул 2019. · o_saudavel
- https://even.best/sr/l/3658/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B5-%D0%BE%D0%B4-%D0%BA%D1%83%D1%85%D0%B8%D1%9A%D0%B5-%D1%81%D0%B0%D0%BD%D1%82%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%82%D0%B0%D1%80%D0%B8%D0%BD%D0%B5

## Топ 18

1. **Шкампи** (3 · ▲3 ▼0) — Шкампи у разним припремама на обали.
2. **Пирао** (2 · ▲2 ▼0) — Рибља чорба згуснута брашном од маниоке.
3. **Остриге** (1 · ▲1 ▼0) — Остриге које се узгајају на обали, азорско наслеђе.
4. **Ципал** (1 · ▲1 ▼0) — Печени или пржени ципал, азорско наслеђе.
5. **цоцкле** (1 · ▲1 ▼0) — Типичан приморски мекушац.
6. **Еисбеин** (1 · ▲1 ▼0) — Свињска коленица немачког наслеђа.
7. **Цуца** (1 · ▲1 ▼0) — Немачки колач са слатким мрвицама на врху.
8. **Апфелструдел** (1 · ▲1 ▼0) — Штрудла од јабука.
9. **Палента са месом** (1 · ▲1 ▼0) — Италијанско наслеђе са запада и југа државе.
10. **Радици** (1 · ▲1 ▼0) — Салата од цикорије из италијанске колоније.
11. **Колонијални сир** (1 · ▲1 ▼0) — Сир из европских колонија.
12. **Саго** (1 · ▲1 ▼0) — Десерт од бисера касаве у вину.
13. **Пинион** (1 · ▲1 ▼0) — Семе араукарије, кувано или печено зими.
14. **ракова конус** (0 · ▲1 ▼1) — Месо ракова сервирано у љусци.
15. **Пилетина са птицом** (0 · ▲1 ▼1) — Пржени комади пилетине.
16. **Боцквурст** (-1 · ▲0 ▼1) — немачка кобасица.
17. **Бијајица** (-1 · ▲0 ▼1) — Печена торта од брашна од маниоке, Азорска.
18. **Серано сир** (-1 · ▲0 ▼1) — Занатски сир са планина Санта Катарина.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.