# Типична храна Рио Гранде до Норте коју морате пробати

Царне де сол до Серидо, гинга са тапиоком, шкампима, карангуехадом и пацоком: потигуар кухиња из залеђа и обале.

- Гласова: 133 · 16 ставки
- 24. нов 2018. · o_saudavel
- https://even.best/sr/l/3659/%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D1%80%D0%B8%D0%BE-%D0%B3%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B4%D0%B5-%D0%B4%D0%BE-%D0%BD%D0%BE%D1%80%D1%82%D0%B5-%D0%BA%D0%BE%D1%98%D1%83-%D0%BC%D0%BE%D1%80%D0%B0%D1%82%D0%B5-%D0%BF%D1%80%D0%BE%D0%B1%D0%B0%D1%82%D0%B8

## Топ 16

1. **Месо сушено на сунцу** (12 · ▲13 ▼1) — Сољено и сушено месо, понос Серида и Цаицоа.
2. **Цраб** (11 · ▲12 ▼1) — Ракови кувани у сосу од кокосовог млека.
3. **Гинга са тапиоком** (9 · ▲10 ▼1) — Пржена риба сервирана у тапиоки, за Божић.
4. **Шримп Бобо** (7 · ▲8 ▼1) — Крем од маниоке са шкампима и палминим уљем.
5. **Пацока од сушеног меса** (7 · ▲8 ▼1) — Осушено месо тучено брашном од маниоке.
6. **Јастог** (6 · ▲10 ▼4) — Јастог са обале Рио Гранде до Норте.
7. **Кускус** (6 · ▲6 ▼0) — Кукус-кус од кукуруза за доручак.
8. **Цоцада** (5 · ▲7 ▼2) — Кокос бомбона.
9. **Зелени пасуљ** (5 · ▲6 ▼1) — Свеж пасуљ, основа из залеђа.
10. **Шкампи** (4 · ▲6 ▼2) — Потигуар шкампи, један од симбола државе.
11. **Мацакеира** (4 · ▲5 ▼1) — Кувана или пржена касава.
12. **Слатки чоризо** (4 · ▲5 ▼1) — Џем од свињске крви са смеђим шећером и зачинима.
13. **индијски орах** (4 · ▲5 ▼1) — Сок од индијског ораха и слаткиши.
14. **Тапиока** (4 · ▲4 ▼0) — Желе од маниоке пуњене гумом од маниоке.
15. **Цаја и мангаба** (4 · ▲4 ▼0) — Домаћи воћни сокови.
16. **Баиао од два** (3 · ▲5 ▼2) — Пиринач и боранија кувани заједно са сиром.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.