# Најбољи специјалитети Анжуја

Зандер са белим путером, риллаудс, фоуеес, цремет д'Ањоу и куернонс од шкриљевца: анжујска кухиња, "рај мирног варења" према Цурнонскију.

- Гласова: 16 · 19 ставки
- 23. сеп 2022. · bricoleur_nantes
- https://even.best/sr/l/3695/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B8-%D1%81%D0%BF%D0%B5%D1%86%D0%B8%D1%98%D0%B0%D0%BB%D0%B8%D1%82%D0%B5%D1%82%D0%B8-%D0%B0%D0%BD%D0%B6%D1%83%D1%98%D0%B0

## Топ 19

1. **Зандер са белим путером** (1 · ▲1 ▼0) — Лоаре риба и њен симболичан сос.
2. **Штука са белим путером** (1 · ▲1 ▼0) — Речна штука са белим путером.
3. **Риллаудс** (1 · ▲1 ▼0) — Комади кандираног свињског трбуха.
4. **Цремет д’Ањоу** (1 · ▲1 ▼0) — Лагани десерт од креме и беланаца.
5. **Слате куернонс** (1 · ▲1 ▼0) — Нугатин премазан плавом чоколадом.
6. **Соррел схад** (1 · ▲1 ▼0) — Лоире сенка са киселицом.
7. **Јегуља морнар** (1 · ▲1 ▼0) — Јегуља у вину.
8. **Лоире пржење** (1 · ▲1 ▼0) — Мала пржена риба.
9. **Гогуе Ангевине** (1 · ▲1 ▼0) — Крвавица са поврћем и крвљу.
10. **Цхолет Гвинеја Фовл** (1 · ▲1 ▼0) — Печена бисерка.
11. **Телеће дупе са анжевином** (1 · ▲1 ▼0) — Скоро пирјана телетина.
12. **Пита од шљива** (1 · ▲1 ▼0) — Пита од шљива.
13. **Конусне крушке** (0 · ▲0 ▼0) — Осушене и спљоштене крушке.
14. **Боттереаук** (0 · ▲0 ▼0) — Мале крофне.
15. **Миот** (0 · ▲0 ▼0) — Хлеб натопљен слатким вином.
16. **Фоуеес** (-1 · ▲0 ▼1) — Мали хлебови печени у пећи на дрва, преливени риллеттес или путером.
17. **Сегре гуска пуњена кестенима** (-1 · ▲0 ▼1) — Печена гуска пуњена кестенима.
18. **Саумур печурке** (-1 · ▲0 ▼1) — Печурке узгајане у подрумима Саумур.
19. **Гуигнолет** (-1 · ▲0 ▼1) — Ликер од вишања Ангерс.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.