# Најбоља типична јела из Квебека

Јела традиционалне кухиње Квебека, од поутине до пудинг цхомеур, према Дестинатион Цанада, Википедији и водичима за кухињу Квебека.

- Гласова: 12 · 13 ставки
- 8. окт 2024. · Geneviève Gagnon
- https://even.best/sr/l/409/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%B8%D0%B7-%D0%BA%D0%B2%D0%B5%D0%B1%D0%B5%D0%BA%D0%B0

## Топ 12

1. **Поутине** (2 · ▲2 ▼0) — Помфрит, шкрипави сир и смеђи сос; рођен у Центру-ду-Квебеку 1950-их.
2. **Чобанска пита** (2 · ▲2 ▼0) — Млевена говедина, крем кукуруз и слојевити пире кромпир, квебечка пастирска пита.
3. **Печени пасуљ** (2 · ▲2 ▼0) — Пасуљ крчкан са сланом сланином и меласом, главни ослонац ручка у шећерној колиби.
4. **Монтреал Багелс** (2 · ▲2 ▼0) — Багелови поширани у води са медом и печени у пећи на дрва, у Ст-Виатеур и Фаирмоунт.
5. **Тоуртиере** (1 · ▲1 ▼0) — Пикантна пита од млевеног меса, обавезна за Бадње вече и Нову годину.
6. **Пуцај по снегу** (1 · ▲1 ▼0) — Кувани јаворов сируп прелијте снегом и намотајте на штап код шећерне бараке.
7. **Димљено месо из Монтреала** (1 · ▲1 ▼0) — Сендвич са димљеним говеђим грудима, који је прославио Сцхвартз'с (1928).
8. **Супа од грашка** (0 · ▲0 ▼0) — Густа жута супа од грашка са шунком, наслеђена од Цоурсерс дес Боис.
9. **Кретонци** (0 · ▲0 ▼0) — Пикантно млевено свињско месо намазано на тост за ручак.
10. **Шећерна пита** (0 · ▲0 ▼0) — Пита од смеђег шећера или јаворовог сирупа, празнични десерт.
11. **Ципаилле (ципате)** (0 · ▲0 ▼0) — Вишеслојна пита од меса и кромпира из Гаспезија и Сагуена.
12. **Деде са јаворовим сирупом** (0 · ▲0 ▼0) — Куглице од теста поширане у јаворовом сирупу.
13. **Незапослени пудинг** (-1 · ▲0 ▼1) — Колач преливен јаворовим сирупом или смеђим шећером, рођен током Велике депресије.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.