# Најбоља типична јела Кастиље-Ла Манче

Ла Манча кухиња пастира и дивљачи, многа јела која се помињу у Дон Кихоту, према Википедији, Ел Дебате и гастрономским водичима Кастиљанско-Ла Манче.

- Гласова: 453 · 12 ставки
- 28. нов 2025. · Macarena Aguilar
- https://even.best/sr/l/473/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0-%D0%BA%D0%B0%D1%81%D1%82%D0%B8%D1%99%D0%B5-%D0%BB%D0%B0-%D0%BC%D0%B0%D0%BD%D1%87%D0%B5

## Топ 10

1. **Ла Манцха каша** (51 · ▲53 ▼2) — Грашково брашно са сланином, белим луком и паприком, јело за клање.
2. **Манцхего рататоуилле** (42 · ▲48 ▼6) — Парадајз, бибер, лук и тиквице поширане на маслиновом уљу.
3. **Дуели и сломљеност** (41 · ▲47 ▼6) — Кајгана са чоризом и сланином, која је Дон Кихот јео суботом.
4. **Трљање мрвица** (32 · ▲35 ▼3) — Чобанске мрвице са белим луком, сланином и грожђем.
5. **Мортеруело** (29 · ▲37 ▼8) — Средњовековна љута паштета од дивљачи и џигерице са хлебом и зачинима, из Куенке.
6. **Толедо марципан** (27 · ▲31 ▼4) — Слаткиши од бадема са ПГИ.
7. **манцхего сир** (23 · ▲27 ▼4) — Овчији сир Манцхего са ДОП-ом.
8. **Пирјана јаребица у стилу Толеда** (20 · ▲22 ▼2) — Јаребица динстана са сирћетом, ловоровим листом и белим луком.
9. **Манцхего гаспацхо** (18 · ▲24 ▼6) — Врућа чорба од дивљачи (зец, јаребица) на центенас колачима.
10. **Атасцабуррас** (17 · ▲25 ▼8) — Пире кромпир са бакаларом, белим луком и орасима, из Албасете.
11. **Ла Манцха цвеће** (12 · ▲19 ▼7) — Пржени слаткиши са калупом у облику цвета, са медом или шећером.
12. **Тизнао** (11 · ▲20 ▼9) — Бакалар са печеном паприком и луком, из Циудад Реала.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.