# Најбољи колачи на свету

Сјајни колачи из целог света, од којих је неколико високо пласирано у ТастеАтлас-овој публици оцењивању „100 најбољих колача на свету“ (јапански колач од сира 6., пољски серник 8., филипинска бибингка 13.).

- Гласова: 42 · 17 ставки
- 24. феб 2026. · Caleb Baker
- https://even.best/sr/l/483/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B8-%D0%BA%D0%BE%D0%BB%D0%B0%D1%87%D0%B8-%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B2%D0%B5%D1%82%D1%83

## Топ 15

1. **Јапански колач од сира (Јапан)** (5 · ▲5 ▼0) — Лагани соуффле 'памучни' чизкејк, 6. на ТастеАтлас ранг листи.
2. **Серник (Пољска)** (5 · ▲5 ▼0) — Тварог цхеесецаке, 8. на ранг листи.
3. **Трес лецхес (Латинска Америка)** (4 · ▲4 ▼0) — Сунђер натопљен у три млека.
4. **Сацхер торте (Аустрија)** (3 · ▲3 ▼0) — Чоколадна торта са џемом од кајсије, коју је 1832. године направио Франц Захер за принца Метерниха.
5. **Бибинка (Филипини)** (3 · ▲3 ▼0) — Кокос торта од пиринча печена у листовима банане, 13. међу 50 најбољих колача ТастеАтлас-а.
6. **Павлова (Аустралија/Нови Зеланд)** (3 · ▲3 ▼0) — Хрскава мерингуе са кремом и воћем.
7. **Естерхази торта (Мађарска)** (3 · ▲3 ▼0) — Слојеви безе од ораха са путер кремом и пернатом глазуром.
8. **Шварцвалдска капија (Немачка)** (2 · ▲3 ▼1) — Чоколада, вишње, кајмак и кирш.
9. **Медовик (Русија)** (2 · ▲2 ▼0) — Танки слојеви меденог сунђера са глазуром од павлаке.
10. **Добош торте (Мађарска)** (2 · ▲2 ▼0) — Спужвасти слојеви са чоколадним путер кремом и карамелним врхом, из 1885.
11. **Колач од шаргарепе (УК/САД)** (2 · ▲2 ▼0) — Зачињена торта од шаргарепе и ораха са глазуром од крем сира.
12. **Тарта де Сантјаго (Шпанија)** (2 · ▲2 ▼0) — Торта од бадема без брашна из Галиције.
13. **тирамису (Италија)** (2 · ▲2 ▼0) — Слојевити десерт од савојардија натопљеног кафом и кремом од маскарпонеа, из Венета.
14. **Баскијски печени колач од сира (Шпанија)** (1 · ▲1 ▼0) — Ла Виња карамелизована, кремаста торта од сира из Сан Себастијана.
15. **Кијевска торта (Украјина)** (1 · ▲1 ▼0) — Торта безе од лешника и путер крема, познати Кијевски сувенир.
16. **Викторијин сунђер (Енглеска)** (0 · ▲0 ▼0) — Два сунђера са џемом и кремом.
17. **Касутера (Јапан)** (0 · ▲0 ▼0) — Нагасаки бисквит који су увели португалски трговци у 16. веку.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.