# 16 ресторана са три Мишелинове звездице у Шпанији (водич за 2025.)

Шпанија има 16 ресторана са највећим одликом од Мицхелин водича у издању из 2025. године, које је представљено у новембру 2024. у Мурсији, када је Цаса Марциал, аутора Нача Манзана, постала прве три звездице у Астурији. Ево их по стажу у клубу, од Арзака (1989) до најновијег, са својим куваром и локацијом. Барселона, са четири, и Гипускоа, са три, чине скоро половину.

- Гласова: 526 · 16 ставки
- 12. мај 2025. · partida_inquieta
- https://even.best/sr/l/5559/16-%D1%80%D0%B5%D1%81%D1%82%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D1%81%D0%B0-%D1%82%D1%80%D0%B8-%D0%BC%D0%B8%D1%88%D0%B5%D0%BB%D0%B8%D0%BD%D0%BE%D0%B2%D0%B5-%D0%B7%D0%B2%D0%B5%D0%B7%D0%B4%D0%B8%D1%86%D0%B5-%D1%83-%D1%88%D0%BF%D0%B0%D0%BD%D0%B8%D1%98%D0%B8-%D0%B2%D0%BE%D0%B4%D0%B8%D1%87-%D0%B7%D0%B0-2025

## Топ 16

1. **Арзак** (47 · ▲53 ▼6) — Сан Себастијан (Гипускоа). Кувар: Хуан Мари Арзак и Елена Арзак. Три звездице од водича из 1989.
2. **Мартин Берасатегуи** (43 · ▲45 ▼2) — Ласарте-Ориа (Гипускоа). Шеф кухиње: Мартин Берасатегуи. Три звездице од водича из 2002.
3. **Акеларре** (37 · ▲40 ▼3) — Сан Себастијан (Гипускоа). Шеф кухиње: Педро Субијана. Три звездице из водича из 2007. Испред Кантабријског мора, на планини Игуелдо.
4. **Ел Целлер де Цан Роца** (34 · ▲37 ▼3) — Гирона. Шеф кухиње: Јоан, Јосеп и Јорди Роца. Три звездице од водича из 2010. Два пута број један на 50 најбољих ресторана на свету (2013. и 2015.).
5. **Азурменди** (28 · ▲31 ▼3) — Ларрабетзу (Визцаиа). Шеф кухиње: Енеко Атка. Три звездице из водича за 2013.
6. **Куикуе Дацоста** (25 · ▲32 ▼7) — Денија (Аликанте). Шеф кухиње: Куикуе Дацоста. Три звездице из водича за 2013.
7. **Аппонент** (22 · ▲25 ▼3) — Лука Санта Марија (Кадис). Шеф кухиње: Ангел Леон. Три звездице из водича за 2018. "Морски кувар", у старом млину за плиму.
8. **АБаЦ** (21 · ▲27 ▼6) — Барселона. Шеф кухиње: Јорди Цруз. Три звездице из водича за 2018.
9. **Ласарте** (21 · ▲26 ▼5) — Барселона. Шеф кухиње: Мартин Берасатегуи и Паоло Цасагранде. Три звездице из водича за 2017. У хотелу Монумент; прве три звездице у граду Барселони.
10. **ДиверКСО** (21 · ▲23 ▼2) — Мадрид. Шеф кухиње: Давид Муноз. Три звездице из водича за 2014. Једине три звездице у Мадриду.
11. **Херманос Торрес кухиња** (18 · ▲22 ▼4) — Барселона. Шеф кухиње: Сергио и Хавиер Торрес. Три звездице из водича за 2023.
12. **Ноор** (17 · ▲21 ▼4) — Цордова. Шеф кухиње: Пацо Моралес. Три звездице из водича за 2024. Андалузијска кухиња.
13. **Атријум** (16 · ▲19 ▼3) — Цацерес. Шеф кухиње: Тоно Перез. Три звездице из водича за 2023.
14. **Ењои** (14 · ▲19 ▼5) — Барселона. Шеф кухиње: Ориол Цастро, Матеу Цасанас и Едуард Ксатруцх. Три звездице из водича за 2024. Број један на листи 50 најбољих ресторана на свету у 2024.
15. **Арбор Амос** (12 · ▲21 ▼9) — Виљаверде де Понтонес (Кантабрија). Шеф кухиње: Јесус Санцхез. Три звездице из водича за 2020.
16. **Мартиал Хоусе** (10 · ▲15 ▼5) — Арриондас (Астурија). Шеф кухиње: Нацхо Манзано. Три звездице из водича за 2025. Прве три звездице у Астурији.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.