# Најбоља типична немачка јела

Омиљена јела немачке кухиње, од говеђег ролата до цурривурста, према анкетама о омиљеним јелима Немаца и регионалним водичима за специјалитете.

- Гласова: 48 · 17 ставки
- 24. мај 2025. · Lea Krüger
- https://even.best/sr/l/86/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D0%BD%D0%B5%D0%BC%D0%B0%D1%87%D0%BA%D0%B0-%D1%98%D0%B5%D0%BB%D0%B0

## Топ 15

1. **Говеђа ролада** (7 · ▲7 ▼0) — Танке кришке говедине роловане и динстане са сенфом, сланином, луком и киселим краставцима; са црвеним купусом и кнедлама.
2. **Шницла** (5 · ▲5 ▼0) — Шницла од телећег или свињског поханог; Класика кафане као ловачка или циганска варијанта соса.
3. **Рхенисх сауербратен** (4 · ▲4 ▼0) — Говедина маринирана у сирћету данима, динстана, са слатко-киселим сосом и сувим грожђем.
4. **Свињска коленица** (3 · ▲3 ▼0) — Хрскава пржена свињска коленица са кнедлама и киселим купусом, класик из Баварске.
5. **Ролат од купуса** (3 · ▲3 ▼0) — Листови белог купуса пуњени млевеним месом и динстани.
6. **Лабскаус** (3 · ▲3 ▼0) — Севернонемачко морнарско јело од сушеног меса, кромпира и цвекле, са јајетом и ролмопсима.
7. **Пржени кромпир са сланином** (3 · ▲3 ▼0) — Поховане кришке кромпира са сланином и црним луком, често са браон или прженим јајима.
8. **Конигсбергер Клопсе** (2 · ▲2 ▼0) — телеће кнедле у сосу од белог капара; најпознатији источнопруски специјалитет.
9. **Маултасцхен** (2 · ▲2 ▼0) — Швапске кнедле са филом од меса и спанаћа, у бујону или пржене.
10. **Братвурст са киселим купусом** (2 · ▲2 ▼0) — Тириншки или нирнбершки братвурст на жару, са сенфом и киселим купусом.
11. **Цурривурст** (1 · ▲4 ▼3) — Пржена кобасица са кари сосом, коју је измислила Херта Хеувер у Берлину 1949. године; 1. место у многим анкетама.
12. **Цхеесе спаетзле** (1 · ▲2 ▼1) — Швапски шпацл од јаја гратиниран са планинским сиром и прженим луком.
13. **Сир за јетру** (1 · ▲1 ▼0) — Баварска месна штруца, топла у ролни са слатким сенфом.
14. **Тарте фламбее** (1 · ▲1 ▼0) — Танки сомун са павлаком, луком и сланином, из Алзаса и Палатината.
15. **Кељ са мокраћом** (0 · ▲0 ▼0) — Севернонемачко зимско јело са кељом и грутзвурст.
16. **Кромпир салата са кобасицама** (-1 · ▲0 ▼1) — Најпопуларнији божићни оброк међу Немцима према анкетама.
17. **Вајсвурст са перецима** (-1 · ▲0 ▼1) — Минхенски телећи братвурст, сервиран пре дванаест сати, са слатким сенфом и пшеничним пивом.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.