# Најбоља типична храна у Бахији

Неодољива јела бахијске кухиње, афричко наслеђе у палмином уљу и кокосовом млеку, према иФоод, Морро де Сао Пауло Цатамара, Цурта Маис и Википедији.

- Гласова: 14 · 16 ставки
- 28. јул 2025. · o_saudavel
- https://even.best/sr/l/900/%D0%BD%D0%B0%D1%98%D0%B1%D0%BE%D1%99%D0%B0-%D1%82%D0%B8%D0%BF%D0%B8%D1%87%D0%BD%D0%B0-%D1%85%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0-%D1%83-%D0%B1%D0%B0%D1%85%D0%B8%D1%98%D0%B8

## Топ 15

1. **Бахиан мокуеца** (3 · ▲3 ▼0) — Риба или шкампи кувани са палминим уљем, кокосовим млеком и паприком.
2. **Лопта од шкампа** (2 · ▲3 ▼1) — Похована торта од грашка црних очију пржена у палмином уљу, пуњена ватапом, каруруом и шкампима.
3. **Шримп Бобо** (2 · ▲2 ▼0) — Шкампи у креми од касаве са кокосовим млеком.
4. **Абара** (2 · ▲2 ▼0) — Ацараје тесто парено у листовима банане.
5. **Пилеће срање** (1 · ▲1 ▼0) — Пилетина са сувим шкампима, кикирикијем и палминим орасима.
6. **Ацаца** (1 · ▲1 ▼0) — Бела кукурузна торта умотана у лист банане.
7. **Ватапа** (0 · ▲0 ▼0) — Крем за хлеб, сушени шкампи, кикирики, кестени и палмино уље.
8. **Царуру** (0 · ▲0 ▼0) — Бамија са сувим шкампима, кикирикијем и палминим уљем, јело Цосме и Дамиао.
9. **Сарапател** (0 · ▲0 ▼0) — Свињски изнутрице кувани са крвљу и зачинима.
10. **Хауса пиринач** (0 · ▲0 ▼0) — Пиринач са сувим месом и сосом од шкампа, пореклом из Хауса.
11. **Бахиан феијоада** (0 · ▲0 ▼0) — Верзија са пасуљом мулатинхо и пајоом.
12. **Цоцада** (0 · ▲0 ▼0) — Кокосови бомбони са Бахиан тацни.
13. **Тапиока каша** (0 · ▲0 ▼0) — Доручак на улицама Салвадора.
14. **Студент цупцаке** (0 · ▲0 ▼0) — Пржени колачи од тапиоке и кокоса са шећером и циметом.
15. **уредно** (0 · ▲0 ▼0) — Боранија, сушено месо, фарофа и винаигретте.
16. **Цустард** (-1 · ▲0 ▼1) — Слатко од жуманца и кокоса са португалским и афричким наслеђем.

Како је поредано ово рангирање? Гласовима људи: сваки ▲ додаје поен, а сваки ▼ одузима један. Свако може да гласа и да дода оно што недостаје.