# De 16 bästa ostarna från 2022 World Cheese Awards

De 16 finalisterna valdes ut från rekordstora 4 434 bidrag och 98 superguld vid 2022 World Cheese Awards i Newport, Wales. En råmjölk Le Gruyère AOP surchoix korades till världsmästare, med en Gorgonzola Dolce tvåa.

- 167 röster · 16 objekt
- 14 nov. 2022 · fitfam_victoria
- https://even.best/sv/l/1145/de-16-basta-ostarna-fran-2022-world-cheese-awards

## Topp 16

1. **Le Gruyère AOP surchoix** (23 · ▲23 ▼0) — Världsmästare ost 2022. Av ostmakaren Vorderfultigen och affineur Gourmino (Schweiz).
2. **Gorgonzola Dolce DOP** (14 · ▲15 ▼1) — Tvåa. Av De' Magi (Italien).
3. **Greensward** (10 · ▲11 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Murray's Cheese (USA).
4. **Âlde Fryske** (9 · ▲11 ▼2) — Topp 16 finalist. Av De Fryske (Nederländerna).
5. **Spenwood** (9 · ▲9 ▼0) — Topp 16 finalist. Av Village Maid Cheese (Storbritannien).
6. **Gorwydd Caerphilly** (8 · ▲9 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Trethowan's Dairy (Storbritannien).
7. **Großer Deichkäse 12 Monate** (8 · ▲9 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Rohmilchkäserei Backensholz (Tyskland).
8. **Tomme de chèvre Cave Jacobine** (7 · ▲11 ▼4) — Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
9. **Grosse Tomme de Bufflonne Cave Jacobine** (7 · ▲9 ▼2) — Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
10. **Grosse Tomme de chèvre Cave Rousseau** (7 · ▲8 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Prolactine France (Frankrike).
11. **Sinodun Hill** (4 · ▲6 ▼2) — Topp 16 finalist. Av Norton and Yarrow Cheese (UK).
12. **Gentenaer** (4 · ▲6 ▼2) — Topp 16 finalist. Av Little Cheese Farm.
13. **L'Ambra di Talamello** (4 · ▲5 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Rocca Toscana Formaggi (Italien).
14. **Devon Blue** (3 · ▲4 ▼1) — Topp 16 finalist. Av Ticklemore Cheese (UK).
15. **MA-TRU' Pecorino Amatriciano** (2 · ▲4 ▼2) — Topp 16 finalist. Av F.lli Petrucci (Italien).
16. **Pata de Mulo Curado Los Payuelos** (0 · ▲3 ▼3) — Topp 16 finalist. Av Quesería Artesanal Los Payuelos (Spanien).

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.