# De bästa finska traditionella rätterna

Klassiker av den finska mattraditionen enligt Wikipedias lista över traditionella livsmedel, listan över regionala rätter och urvalet av Recepthäftet: från karelsk paj till mämmi.

- 9 röster · 16 objekt
- 19 jan. 2025 · fitfam93
- https://even.best/sv/l/1160/de-basta-finska-traditionella-ratterna

## Topp 15

1. **Karelska paj** (2 · ▲2 ▼0) — Risgrötspaj bakad i en veteskorpa med äggsmör.
2. **Sillbiffar** (2 · ▲2 ▼0) — Stekt sill med potatismos.
3. **Renar skakar** (1 · ▲1 ▼0) — Tunt skivat renkött med potatismos och lingon.
4. **Rågbröd** (1 · ▲1 ▼0) — Rågbröd bakat i soursop, nationalrätt.
5. **Karelsk stek** (1 · ▲1 ▼0) — En gryta stuvad i ugnen från flera kött.
6. **Ärtsoppa** (1 · ▲1 ▼0) — Torsdagens ärtsoppa med senap och pannkaka.
7. **Brödost** (1 · ▲1 ▼0) — Ugnsrostad ost med lacksylt.
8. **Fisk kuk** (0 · ▲0 ▼0) — Fisk- och fläskpaj bakad inuti rågbröd från Savoia.
9. **Laxsoppa** (0 · ▲0 ▼0) — Krämig lax-potatissoppa med dill.
10. **Kålrullar** (0 · ▲0 ▼0) — Köttfärsfyllda kålrullar med lingonsylt.
11. **Köttbullar** (0 · ▲0 ▼0) — Köttbullar serverade i gräddsås med potatismos.
12. **Finsk påskpudding** (0 · ▲0 ▼0) — Påsk rågmalt dessert med grädde och socker.
13. **Öronträd** (0 · ▲0 ▼0) — Kanelrulle, en soffbordsklassiker.
14. **Blåbärspaj** (0 · ▲0 ▼0) — Sommarblåbärspaj med vaniljsås.
15. **Rosolli** (0 · ▲0 ▼0) — Rödbets- och sillsallad till julbordet.
16. **Sommarsoppa** (0 · ▲0 ▼0) — En mjölkbaserad soppa gjord på sommargrönsaker.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.