# Bästa restaurangerna i Vancouver

Fisk och skaldjur från Stilla havet, sushi och indiska klassiker: restaurangerna i Vancouver som rekommenderas av Michelin-guiden, reseskribenter och lokalbefolkningen.

- 764 röster · 12 objekt
- 7 okt. 2025 · Kyle M.
- https://even.best/sv/l/1436/basta-restaurangerna-i-vancouver

## Topp 10

1. **Blue Water Café** (82 · ▲94 ▼12) — Yaletown skaldjursrestaurang med råbar.
2. **Hawksworth** (78 · ▲83 ▼5) — Modern kanadensisk middag på Rosewood Hotel Georgia.
3. **Publicerad på Main** (63 · ▲70 ▼7) — Michelinstjärna säsongsbetonade avsmakningsmenyer på Main Street.
4. **Botaniker** (61 · ▲69 ▼8) — Pacific Northwest matlagning på Fairmont Pacific Rim.
5. **St Lawrence** (50 · ▲56 ▼6) — Québécois matlagning i Railtown.
6. **Kyssa Tanto** (41 · ▲49 ▼8) — Japansk-italiensk middag i ett rum i 1960-talsstil i Chinatown.
7. **Miku** (38 · ▲50 ▼12) — Aburi (lågbränd) sushi vid vattnet.
8. **Vij's** (38 · ▲44 ▼6) — Firad indisk restaurang på Cambie.
9. **Sushi Masuda** (30 · ▲39 ▼9) — Intim Michelin-erkänd omakase.
10. **Phnom Penh** (27 · ▲38 ▼11) — Chinatowns berömda kambodjansk-vietnamesiska kycklingvingar.
11. **Joe Fortes** (26 · ▲35 ▼9) — Klassisk skaldjur och chop house sedan 1985.
12. **Hokkaido Ramen Santouka** (26 · ▲35 ▼9) — Ramen på Robson Street.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.