# De bästa mexikanska gatusnacksen

Det som äts stående i Mexikos hörn, enligt Wikipedia, Viajes y Sabores, Viajes y Recetas Mexas: från tacos al pastor och tlacoyos till esquites och marquesitas.

- 26 röster · 17 objekt
- 18 juli 2025 · Adriana Cervantes
- https://even.best/sv/l/1598/de-basta-mexikanska-gatusnacksen

## Topp 17

1. **Tacos al pastor** (5 · ▲5 ▼0) — Marinerat fläsk med ananas, lök och koriander.
2. **Quesadillas** (2 · ▲2 ▼0) — Comal eller stekt, med eller utan ost enligt Chilango-debatten.
3. **Knubbig** (2 · ▲2 ▼0) — Pressade fläskskal, fyllda och gyllene på en comal.
4. **Guajolota** (2 · ▲2 ▼0) — Tamale kakan, den mest chilango frukosten.
5. **Pambazos** (2 · ▲2 ▼0) — Bröd badat i guajillosås med potatis och chorizo.
6. **korgtacos** (1 · ▲1 ▼0) — Svettiga tacos säljs i cykelkorgar.
7. **Tlacoyos** (1 · ▲1 ▼0) — Ovaler av deg fyllda med bönor, bondbönor eller keso, med nopales.
8. **Huaraches** (1 · ▲1 ▼0) — Långdeg med bönor, stekt kött och sås.
9. **Markisar** (1 · ▲1 ▼0) — Krispig crepe rullad med pelota och cajetaost, från Yucatan.
10. **Churros** (1 · ▲1 ▼0) — Nystekt, med socker och kanel eller fylld med cajeta.
11. **Sopes** (0 · ▲1 ▼1) — Tjock degbotten med bönor, grädde, ost och sås.
12. **Tamales** (0 · ▲1 ▼1) — Grön, röd, sprucken eller söt, på dess majsblad.
13. **Kakor** (0 · ▲1 ▼1) — Telera bröd eller bolillo med ben, Milanese eller cochinita.
14. **Flöjter** (0 · ▲1 ▼1) — Rullade och stekta tacos med grädde, ost och sås.
15. **Esquites** (0 · ▲0 ▼0) — Majskärnor tillagade med epazote, majonnäs, ost och chili.
16. **Elotes** (0 · ▲0 ▼0) — Kolv med majonnäs, ost och piquín chili.
17. **toast** (0 · ▲0 ▼0) — Av tinga, pata eller ceviche, med grädde och sallad.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.