# De bästa saxiska rätterna

Kakor, dumplings och sauerbraten: specialiteterna från det sachsiska köket enligt Wikipedia-artikeln "Saxiskt kök".

- 0 röster · 12 objekt
- 20 juni 2019 · Michael Koch
- https://even.best/sv/l/1730/de-basta-saxiska-ratterna

## Topp 12

1. **Saxon Sauerbraten** (0 · ▲0 ▼0) — Marinerad rostbiff med russin och pepparkakssås.
2. **Äggkontroll** (0 · ▲0 ▼0) — Trelagerstårta med kvarg och äggkräm.
3. **Dresden Christmas Stollen** (0 · ▲0 ▼0) — Julstolen med skyddat ursprung.
4. **Quark klubb** (0 · ▲0 ▼0) — Stekt kvarg och potatis kakor med äppelmos.
5. **Leipzig alla möjliga** (0 · ▲0 ▼0) — Grönsaker med kräftor och murklor.
6. **Leipzig lärka** (0 · ▲0 ▼0) — Smördeg med marsipan och körsbär.
7. **Dresden ryskt bröd** (0 · ▲0 ▼0) — Alfabetkakor gjorda av äggvita.
8. **Vogtland dumplings** (0 · ▲0 ▼0) — Raw potatisdumplings, en söndagsrätt i Vogtland.
9. **Teichelmauke** (0 · ▲0 ▼0) — Potatismos med buljong och nötkött från Lusatia.
10. **Kall hund** (0 · ▲0 ▼0) — Skiktårta gjord av kakor och choklad.
11. **Pulsnitz pepparkakor** (0 · ▲0 ▼0) — Pepparkakor från pepparkaksstaden Pulsnitz.
12. **Blomma kaffe** (0 · ▲0 ▼0) — Det ökända tunna saxiska kaffet.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.