# De bästa restaurangerna i Oaxaca

Mullvadar, tlayudas och mezcal: restaurangerna och värdshusen i Oaxaca som rekommenderas av Michelin-guiden, Oaxacans och resenärer.

- 54 röster · 11 objekt
- 17 maj 2025 · maletas76
- https://even.best/sv/l/1763/de-basta-restaurangerna-i-oaxaca

## Topp 10

1. **Hus Oaxaca** (7 · ▲8 ▼1) — Samtida Oaxacansk mat av Alejandro Ruiz.
2. **Pottjäst** (7 · ▲7 ▼0) — Traditionell mat omtolkad av Thalía Barrios.
3. **Kreol** (7 · ▲7 ▼0) — Säsongsbetonad meny av Luis Arellano och Enrique Olvera.
4. **Zandunga Istmeño smak** (4 · ▲4 ▼0) — Mat från näset Tehuantepec.
5. **Myrkakorna** (4 · ▲4 ▼0) — Populära kakor bland Oaxacans.
6. **Dansarna** (3 · ▲4 ▼1) — Oaxacansk mat på en uteplats i centrum.
7. **Ancestral traditionellt kök** (3 · ▲3 ▼0) — Traditionella rätter från Oaxacan.
8. **The Pot** (2 · ▲3 ▼1) — Kök av kocken Pilar Cabrera.
9. **Obispo Grill Lantligt Kök** (2 · ▲2 ▼0) — Grill och lantkök.
10. **Smoke Corridor (marknaden 20 november)** (0 · ▲2 ▼2) — Stekt kött som du väljer och de grillar det till dig för tillfället.
11. **Sirilo folkkök** (-1 · ▲2 ▼3) — Skaldjur och signaturkök.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.