# Rekommenderad Nagoya mat

En grupp rätter unika för Nagoya, kännetecknad av Hatcho miso och söta och kryddiga smaker. En representativ maträtt listad i Wikipedias "Nagoya Meshi".

- 11 röster · 12 objekt
- 2 juni 2019 · Takumi Yamazaki
- https://even.best/sv/l/1803/rekommenderad-nagoya-mat

## Topp 12

1. **Hitsumabushi** (2 · ▲2 ▼0) — Prova grillad ål på tre olika sätt.
2. **Miso gryta udon** (2 · ▲2 ▼0) — Hårda udonnudlar puttade i en lergryta.
3. **Miso kotlett** (1 · ▲1 ▼0) — Fläskkotlett med Hatcho misosås.
4. **kycklingvingar** (1 · ▲1 ▼0) — Stekta kycklingvingar med söt och kryddig sås och peppar.
5. **Kishimen** (1 · ▲1 ▼0) — Platta, breda udonnudlar.
6. **Ankake spa** (1 · ▲1 ▼0) — Spaghetti med tjock pepparsås.
7. **Doteni** (1 · ▲1 ▼0) — Biffsena och slaktbiprodukter puttras i Hatcho miso.
8. **Järnplatta spagetti** (1 · ▲1 ▼0) — Napolitansk serverad varm på en järnplatta med ägg.
9. **Tenmusu** (0 · ▲0 ▼0) — Risboll insvept i räkor tempura.
10. **taiwan ramen** (0 · ▲0 ▼0) — Superkryddig köttfärs ramen född i Nagoya.
11. **Kokura Toast** (0 · ▲0 ▼0) — Kafétoast toppad med röd bönpasta.
12. **Uiro** (-1 · ▲0 ▼1) — En japansk specialitet från Nagoya gjord av ångat rismjöl.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.