# De bästa trattoriorna i Bologna

Tortellini i buljong, tagliatelle med köttsås och grön lasagne: Bolognesiska trattorior som rekommenderas av La Cucina Italiana, TheFork och Bolognaborna.

- 7 röster · 11 objekt
- 29 maj 2026 · Valentina Conti
- https://even.best/sv/l/1864/de-basta-trattoriorna-i-bologna

## Topp 10

1. **Trattoria Colle di Spagna** (1 · ▲1 ▼0) — Bolognesisk mat utan ändringar, i det centrala området.
2. **Trattoria Anna Maria** (1 · ▲1 ▼0) — Historisk trattoria känd för sina tortellini och foton av konstnärer på väggarna.
3. **Trattoria Da Me** (1 · ▲1 ▼0) — Familjerestaurang i Zaragoza-distriktet.
4. **Osteria dell'Orsa** (1 · ▲1 ▼0) — Universitetskrog med tagliatelle och delade bord.
5. **Trattoria på Via Serra** (1 · ▲1 ▼0) — Säsongens Emilian köket på Bolognina.
6. **Gianni Trattoria** (1 · ▲1 ▼0) — Klassisk restaurang nära Due Torri.
7. **Trattoria Da Romano** (1 · ▲1 ▼0) — Husmanskost bland favoriterna på TheFork.
8. **Rossos Trattoria** (0 · ▲0 ▼0) — En av de äldsta trattoriorna i staden.
9. **På Osteria Bottega** (0 · ▲0 ▼0) — Handgjorda charkuterier och pasta som är mycket älskad av folket i Bologna.
10. **Trattoria La Sosta** (0 · ▲0 ▼0) — Väl granskad traditionell trattoria.
11. **Da Cesari restaurang** (0 · ▲0 ▼0) — Traditionell bolognesisk mat nära Piazza Maggiore.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
