# De bästa brasilianska sötsakerna

De traditionella sötsakerna som varje brasilian älskar och som alla utlänningar borde prova, från födelsedagsfester till junifestivaler.

- 60 röster · 13 objekt
- 6 sep. 2024 · o_saudavel
- https://even.best/sv/l/190/de-basta-brasilianska-sotsakerna

## Topp 12

1. **Brigadchef** (9 · ▲9 ▼0) — Kondenserad mjölk, choklad och smör rullade i strössel; den mest kända sötsaken i Brasilien och kungen av födelsedagsfester.
2. **Kondenserad mjölk dessert med kokos** (6 · ▲6 ▼0) — Kokosnöten "vita brigadeiro" med en kryddnejlika fast i den.
3. **Tjock vaniljsås** (5 · ▲6 ▼1) — Gula, socker och kokos, ljust gul, av portugisiskt ursprung och brasilianskt hjärta.
4. **Ost och guava** (5 · ▲6 ▼1) — Guava med Minas ost, den mest kända kombinationen i landet.
5. **Kondenserad mjölkpudding** (4 · ▲5 ▼1) — Pudding med kolasås, en söndagsdessert i hela landet.
6. **Cocada** (4 · ▲5 ▼1) — Riven kokosnöt tillagad med socker, vit eller bränd, från stränderna i nordost.
7. **barns fot** (4 · ▲4 ▼0) — Jordnötter med rapadura eller smält socker, en garanterad närvaro på junifestivaler.
8. **Brigadeirão** (2 · ▲2 ▼0) — Brigadeiropudding bakad i bain-marie.
9. **Mjölkgrädde** (2 · ▲2 ▼0) — raffinerad mjölk och socker; gruvarbetaren Viçosa är känd.
10. **Paçoca** (1 · ▲3 ▼2) — Malet jordnötsgodis med socker; Paçoquita är en klassiker.
11. **Hominy (mungunzá)** (1 · ▲2 ▼1) — Vit majs kokt i mjölk med kokos och kanel, juni söt.
12. **rulltårta** (0 · ▲1 ▼1) — Schweizisk rulle med mycket tunna lager med guavapasta, kulturarv från Pernambuco.
13. **Pave** (-1 · ▲0 ▼1) — Lager av champagnekex, grädde och choklad; skämtet 'pavê eller pacomê' följer med.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
