Världens bästa teer
Topp 3 enligt 440 röster från personer: Darjeeling första flush (Indien) · Matcha (Japan) · Gyokuro (Japan). (Uppdaterad 3 dec. 2023.)
Världens mest hyllade teer, från Darjeeling, "teernas champagne", till taiwanesiska oolongs och kinesiska pu-erh, baserat på teguider och specialiserade tehandlare.
Automatiskt översatt (original på English). Se originalet
Topp 15
-
1
Darjeeling första flush (Indien)
"Teernas champagne" från Himalayas fot, med en muskatelton; första och andra färgen är prisade.
-
2
Matcha (Japan)
Skuggodlat grönt te malt till pulver, vispat i teceremonin; Uji är det klassiska ursprunget.
-
3
Gyokuro (Japan)
Skuggat japanskt grönt te, sött och fullt av umami.
-
4
Taiwan höga berg oolong (Alishan)
Krämig, blommig oolong odlad över 1 000 m.
-
5
Dong Ding oolong (Taiwan)
Rostad taiwanesisk oolong från Nantou.
-
6
Da Hong Pao (Kina)
Rostad sten oolong från Wuyi-bergen, med legendariska moderbuskar.
-
7
Longjing / Dragon Well (Kina)
Panneldat platt grönt te från Hangzhous västra sjö.
-
8
Keemun (Kina)
Lätt kinesiskt svart te med en ton av rök och kakao.
-
9
Pu-erh (Kina)
Fermenterat och lagrat te från Yunnan, säljs i pressade kakor.
-
10
Assam (Indien)
Maltigt, starkt svart te, basen i engelska frukostblandningar.
-
11
Tieguanyin (Kina)
Blommig oolong från Anxi, Fujian.
-
12
Ceylon (Sri Lanka)
Ljust, friskt svart te från höglandsegendomar som Nuwara Eliya.
-
13
Silver Needle (Kina)
Delikat vitt te av duniga knoppar från Fujian.
-
14
Sencha (Japan)
Japans vardagsångade gröna te, gräsbevuxen och fräsch.
-
15
Earl Grey
Svart te doftat med bergamottolja, den brittiska klassikern.
Kandidater
De tar sig inte upp i topp 15... än. Rösta på dem för att flytta upp dem.
-
16
Jasminpärlor (Kina)
Grönt te rullat till pärlor och doftat med jasminblommor.
Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.
Saknas något?
Kommentarer (4)
Darjeeling first flush at #1 is a classy choice. Muscatel notes, so delicate.
Gyokuro brewed at low temperature is a revelation if you've only had cheap green tea
Earl Grey in a list of the world's best teas? It's a flavored blend lol
Da Hong Pao is my favourite, that roasted rock oolong taste