# Den bästa Yunnan-maten

Vilda svampar, risnudlar och Yunnan-köket med etniska minoritetssmaker är de representativa rätterna i Wikipedia-posten för "Dian Cuisine".

- 0 röster · 12 objekt
- 24 sep. 2019 · 杨思雨
- https://even.best/sv/l/2151/den-basta-yunnan-maten

## Topp 12

1. **Yunnan Bridge Nudlar** (0 · ▲0 ▼0) — Risnudlar och råa köttskivor är nykokta i rykande het kycklingsoppa.
2. **Steam Pot Kyckling** (0 · ▲0 ▼0) — Kycklingsoppa ångad från Jianshui ånggryta.
3. **Kycklinggran i olja** (0 · ▲0 ▼0) — Stekt gransvamp, en representant för vilda svampar från Yunnan.
4. **Cloud leg mooncake** (0 · ▲0 ▼0) — Mooncakes fyllda med Xuanwei skinka.
5. **blomkaka** (0 · ▲0 ▼0) — Sandkaka med rosfyllning.
6. **bröstfläkt** (0 · ▲0 ▼0) — Mejeriprodukter från Bai-folket i Dali, bakade och rullade i socker.
7. **Ananas ris** (0 · ▲0 ▼0) — Lila ris ångat med ananas av Dai-folket.
8. **betesblock** (0 · ▲0 ▼0) — Riskakor skivas och steks eller bakas.
9. **Skickar tofu** (0 · ▲0 ▼0) — Grillad tofu i Shiping.
10. **Dali fiskgryta** (0 · ▲0 ▼0) — Dali fiskgryta i gryta.
11. **Små grytrisnudlar** (0 · ▲0 ▼0) — Kunming risnudlar tillagade i en koppargryta.
12. **Yiliang stekt anka** (0 · ▲0 ▼0) — Yiliangs Ming spis stekt anka.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.