# De bästa typiska Paisa-rätterna

Bandeja paisa, arepas och bönor: de typiska rätterna från Antioquia och kaffeaxeln samlade i Wikipedia-artikeln om paisa-gastronomi.

- 15 röster · 16 objekt
- 9 okt. 2018 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/sv/l/2168/de-basta-typiska-paisa-ratterna

## Topp 16

1. **Arepa paisa (tyg)** (3 · ▲3 ▼0) — Tunn vit majs arepa.
2. **Paisa blodkorv** (2 · ▲2 ▼0) — Blodkorv av ris och fläsk.
3. **paisa bricka** (1 · ▲1 ▼0) — Bönor, ris, malet kött, chicharrón, ägg, banan, chorizo, arepa och avokado.
4. **Sancocho paisa** (1 · ▲1 ▼0) — Kött, groblad, yucca och potatissoppa.
5. **magsoppa** (1 · ▲1 ▼0) — Magsoppa med potatis och fläsk.
6. **paisa empanada** (1 · ▲1 ▼0) — Stekt majs empanada fylld med potatis och kött.
7. **Tjock vaniljsås** (1 · ▲1 ▼0) — Juldessert av mjölk, panela och majsstärkelse.
8. **parva** (1 · ▲1 ▼0) — Bröd och bagerikakor till choklad.
9. **paisabönor** (0 · ▲1 ▼1) — Stuvade röda bönor med hogao och fläskklo.
10. **Svettigt inlägg** (0 · ▲1 ▼1) — Nötkött kokt i sin saft med potatis.
11. **Choklad arepa med ost** (0 · ▲0 ▼0) — Söt mör majs arepa med bondost.
12. **Värm upp landet** (0 · ▲0 ▼0) — Uppvärmda bönor, ris och ägg till frukost.
13. **Paisa chorizo** (0 · ▲0 ▼0) — Stekt fläskchorizo, med citron och arepa.
14. **Tamale paisa** (0 · ▲0 ▼0) — Majsdeg med fläsk, kyckling och grönsaker på bananblad.
15. **Gröt** (0 · ▲0 ▼0) — Kokt majs serveras med mjölk och panela.
16. **Arequipe med fikon** (0 · ▲0 ▼0) — Brevas i sirap med dulce de leche.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.