# Den bästa typiska maten från Salta

Empanadas, locro och humitas: de typiska matarna och dryckerna från Salta samlade i Wikipedia-artikeln om Salta-gastronomi.

- 58 röster · 15 objekt
- 14 aug. 2019 · salsabrava_tranquilo
- https://even.best/sv/l/2171/den-basta-typiska-maten-fran-salta

## Topp 15

1. **Salta empanada** (6 · ▲6 ▼0) — Liten och saftig empanada med knivskuret kött och potatis.
2. **Humita i chala** (6 · ▲6 ▼0) — Majspasta med ost och basilika insvept i chala.
3. **Guatemala** (6 · ▲6 ▼0) — Helstekt kött insvept i läder tillagat under jord.
4. **Patay** (5 · ▲5 ▼0) — Carob mjöl bröd.
5. **Locro** (4 · ▲4 ▼0) — Pumpa, bönor och majsgryta med röd chorizo ​​och kött.
6. **Pannkakor med fläskskal** (4 · ▲4 ▼0) — Fettbröd med fläskskal.
7. **Charqui** (3 · ▲4 ▼1) — Saltat och soltorkat kött.
8. **Tamale Salteño** (3 · ▲3 ▼0) — Majsdeg med kött och lök i chala.
9. **Quiltat huvud** (3 · ▲3 ▼0) — Kos huvud kokt under jorden.
10. **cayote godis** (3 · ▲3 ▼0) — Cayota söt med valnötter.
11. **Vira in** (3 · ▲3 ▼0) — Tjock fruktsirap som johannesbröd eller chañar.
12. **Torrontés vin från Cafayate** (1 · ▲2 ▼1) — Det emblematiska vita vinet från Salta-dalen.
13. **Värd** (1 · ▲1 ▼0) — Fermenterad johannesbröddryck.
14. **Ost med sockerrör honung** (0 · ▲3 ▼3) — Färsk get- eller koost med sockerrörhonung.
15. **majs chicha** (0 · ▲0 ▼0) — Fermenterad majsdryck från karnevalen och Pachamama-festligheterna.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.