# Den bästa typiska maten i Goiás

Ris med pequi, gryta och pamonha: de rätter och godis från Goiás som nämns i Wikipedia-artikeln om Goiás kök.

- 12 röster · 16 objekt
- 16 nov. 2018 · o_saudavel
- https://even.best/sv/l/2204/den-basta-typiska-maten-i-goias

## Topp 16

1. **Naken mané** (2 · ▲2 ▼0) — Cassava, ost och kokos kaka.
2. **Ris med pequi** (1 · ▲1 ▼0) — Den traditionella rätten från Goiás, med frukt från Cerrado.
3. **Kyckling** (1 · ▲1 ▼0) — Ris med kyckling, pequi, guariroba och saffran.
4. **Kyckling med guariroba** (1 · ▲1 ▼0) — Frigående kyckling med beska hjärtan av palm.
5. **Diande smågris** (1 · ▲1 ▼0) — Smågris med krispigt skinn.
6. **Konserverat kött** (1 · ▲1 ▼0) — Fläsk konserverat i sitt eget fett.
7. **Alfenim** (1 · ▲1 ▼0) — Pulled sugar sweet av medeltida ursprung.
8. **Choklad med peri** (1 · ▲1 ▼0) — Mörk choklad och grädd söt.
9. **Kanderade godis** (1 · ▲1 ▼0) — Kanderad frukt från Goiás-traditionen.
10. **Cuca från Goiás** (1 · ▲1 ▼0) — Pastakaka med smulad topping.
11. **Goiás gryta** (0 · ▲0 ▼0) — Kyckling, fläsk, potatis och Minas ostpaj.
12. **tamale** (0 · ▲0 ▼0) — Grön majsdeg tillagad i halm.
13. **Fisk på brickan** (0 · ▲0 ▼0) — Fisk bakad på en lerkakel.
14. **Pastelinho** (0 · ▲0 ▼0) — Söt deg med smör, ister och kanel.
15. **Paçoca tryffel med baru** (0 · ▲0 ▼0) — Jordnöts- och barunötssylt.
16. **Cajuzinho do Cerrado** (-1 · ▲0 ▼1) — Söt med Cerrado cashew.

Hur är denna ranking ordnad? Genom folks röster: varje ▲ lägger till en poäng och varje ▼ tar bort en. Vem som helst kan rösta och lägga till det som saknas.